18.09 - 13:48

Картофель может стать отравой: ТОП-4 советов по обращению с картошкой


 

Всеми любимая картошка может быть очень опасна для здоровья. Споры о вреде и полезности этого овоща не прекращаются. У этого клубня есть ряд признаков, которые означают, что от него нужно отказаться.

Не храните картофель в холодильнике

Если этот овощ постоянно держать в холодильнике, то крахмал, который входит в его состав, может превратиться в сахар, а во время приготовления такой картофель вырабатывает акриламид – вещество, увеличивающее риск развития онкологии. Положите этот овощ в погреб или большой ящик.

Не покупайте картофель с неприятным запахом

Проверяйте, как пахнет овощ. Если он издает сладковатый и затхлый запах – употреблять его не рекомендуется.

Не берите картофель с зеленой кожурой

Картофель с зелеными пятнами есть не рекомендуется, потому что клубни содержат соланин – это токсическое вещество, которое в случае передозировки вызывает пищевое отравление.

Никогда не покупайте проросший картофель

Картофель употреблять не рекомендуется, если на поверхности корнеплода заметно много ростков, к возникновению которых приводит длительное хранение картофеля. Наибольшую опасность представляет весенняя проросшая картошка – по статистике, она содержит в три раза больше соланина, чем осенняя.

https://golos.ua

 

Ключевые слова:
Читайте также:

В чем преимущества ламинирования ресниц

Выразительный взгляд и пушистые ресницы - мечта женщин в любом возрасте
Подробнее »»

Солнечная энергия стала дешевле угольной

По данным Международного энергетического агентства (МЭА), в настоящее время солнечная энергия дешевле угольной.
Подробнее »»

Прививка от гриппа может снизить риск заражения COVID-19

Сезонная вакцинация от гриппа снижает риск заражения вирусом до 60%, а также снижает тяжесть течения болезни, если заражение все-таки произошло.
Подробнее »»

Доказана связь между болезнью Альцгеймера и апноэ: одинаково поражается мозг

Ученые из Исландии уверены: все дело в накопленных в мозге из-за недостатка кислорода токсичных продуктах.
Подробнее »»

Как женщинам за 40 научиться радоваться жизни

После 40 лет большинство женщин впадают в депрессию, которая вызвана их возрастом. Большинство
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua