07.02 - 21:39

Яичница или омлет: какие блюда из яиц вредные, а какие нет 


 

На первый взгляд, разница между яичницей и омлетом состоит только в том, что в первом случае достаточно просто разбить яйца на раскалённую сковородку, а во втором надо их вначале замешать с молоком, взбить и лишь затем пожарить.

Во всём остальном эти два блюда практически идентичны. Ведь в них одинаково много минералов, витаминов и аминокислот, что благотворно влияет на нервную систему, укрепляет кровеносные сосуды и костную ткань
Тем не менее, яичница и омлет, что называется, не одинаково полезны. Так, например, яичница противопоказана тем, кто страдает подагрой, геморроем, панкреатитом и кишечными заболеваниями. Омлет же можно есть даже этим несчастным.

Мало того, диетологи рекомендуют его как лекарство в период обострения гастрита. Но, в этом случае, готовить омлет нужно на пару.
И всё же куда полезнее для организма человека яйца не жареные, а варёные. Они легче усваиваются и не теряют при готовке своих положительных свойств
А вот сырые яйца или яйца «в мешочек» лучше не употреблять. Иначе сальмонеллёз вам практически гарантирован.

Для справки: в день, по авторитетному мнению врачей, можно есть не более трёх яиц. И то, если со здоровьем у вас всё в порядке.

https://woman.rambler.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Плити перекриття: види та особливості

Щоб відділити приміщення в будинку по висоті, потрібні плити перекриття
Подробнее »»

Усы, лапы и хвост - вот наши антидепрессанты

Психологи утверждают, что питомец в доме оказывает колоссальную помощь в борьбе с психоэмоциональным напряжением.
Подробнее »»

Загрязнение воздуха связали с деменцией и сердечно-сосудистыми заболеваниями

Люди, проживающие в регионах с наиболее загрязненным воздухом, сталкиваются с повышенным риском деменции.
Подробнее »»

Может ли лазерная эпиляция вызвать рак кожи

Разговоры о побочных эффектах лазерной эпиляции возникли не на пустом месте.
Подробнее »»

Опасный симптом: почему трескаются губы

Трещины на губах доставляют массу дискомфорта, однако мало кто знает, что эта проблема может быть вызвана не только косметическими и внешними факторами, а и проблемами с внутренними органами.
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...