18.09 - 09:18

Эксперты объяснили как отказ от глютена влияет на организм


 

Ученые сообщили о преимуществах и недостатках безглютеновой диеты, исключающей употребление зерен злаковых растений. При этом не рекомендуется также употреблять пищу, приготовленную из них.

Популярность диете без глютена, ее часто называют клейковиной, обеспечила реклама о якобы существующем для организма вреде данного вещества. Этому способствовала также информация о похудении людей, которые стали применять такое питание. По мнению ученых, диета является крайне необходимой для людей, страдающих непереносимостью глютена. К ним относят аллергиков, число которых в мире непрерывно растет, а также тех, у кого диагностированы целиакия, дерматит Дюринга, синдром Аспергера, аутизм.

По медицинским показаниям таким людям нельзя есть пшеничный или ржаной хлеб, макароны, блюда из овса и ячменя. Так, например, при целиакии клейковина этих злаков поражает кишечник. Для здорового человека необходимость в подобных ограничениях отсутствует. Продукты без глютена обычно стоят дороже своих аналогов, что скажется на бюджете.

Отказ от привычных продуктов приводит часто к недостатку некоторых витаминов, например, железа, магния или фосфора. Сбалансированное питание, утверждают ученые, в сочетании со здоровым образом жизни принесет действительную пользу здоровью человека.

hronika.info

Ключевые слова:
Читайте также:
13.10 - 18:36

Как хорошо выглядеть и хорошо себя чувствовать

В двадцать лет просто невозможно выглядеть плохо, достаточно просто утром умыться и расчесать волосы.
Подробнее »»

13.10 - 16:59

Гриб-дождевик: затягивает раны, выводит токсины и хорош с белым вином

Ценные грибочки появляются осенью после обильных дождей.
Подробнее »»

13.10 - 14:33

Что приготовить на завтрак ребенку: ТОП-5 рецептов

Вкусные и оригинальные завтраки для детей
Подробнее »»

13.10 - 14:33

Время, назад: самомассаж лица

Кому из нас не хотелось платить меньше, а получать больше?
Подробнее »»

13.10 - 12:58

Чистящие средства с отбеливателем делают воздух в помещении опасным

Специалисты объяснили, как проводить уборку с умом.
Подробнее »»

13.10 - 12:28

Стильные прически 2019

В сезоне 2019 выделяются несколько направлений.
Подробнее »»

13.10 - 10:19

Упрямый ребенок: что делать?

Каждый родитель периодически сталкивается с детским упрямством.
Подробнее »»

13.10 - 09:28

Фейхоа: польза, вред и как правильно есть

Фейхоа – это вкуснейший тропический фрукт с забавным названием и необыкновенным вкусом.
Подробнее »»

13.10 - 08:55

Ученые: банальные средства для желудка таят большую опасность

Ученые: банальные средства для желудка таят большую опасность.
Подробнее »»

13.10 - 07:15

Дети в Средневековье

Часто мы ругаем современное общество, все не так и все не то.
Подробнее »»

13.10 - 06:41

Рецепт пряного чая с медом, апельсином и ромом

Такой напиток хорошо согревает и обладаем отменным вкусом.
Подробнее »»

13.10 - 06:09

Продавцы мяса поддержали веганскую акцию протеста

Animal Rebellion, подразделение экологической организации Extinction Rebellion, занимающееся вопросами прав животных, открыло рынок фруктов и овощей на крупнейшем рынке мяса в Великобритании.
Подробнее »»

13.10 - 05:43

WWF России: Исчезнувших не вернуть, но можно сохранить оставшихся

Герои этой кампании – представители восьми исчезающих видов, в спасении которых участвует WWF России: белый медведь, атлантический морж, амурский тигр, дикий северный олень, переднеазиатский леопард, европейский зубр, сайгак и снежный барс.
Подробнее »»

13.10 - 04:51

Срыгивание ребенка не норма: остеопат назвал возможные причины

Обычно дети перестают срыгивать к 6-7 месяцам, но иногда патология сохраняется после года.
Подробнее »»

13.10 - 04:35

Бенедикт Камбербэтч присоединился к климатической забастовке

Английский актер и веган Бенедикт Камбербэтч принял участие в климатической акции протеста в Лондоне вместе с организацией Extinction Rebellion.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...