15.03 - 10:42

Великий пост 2019: ТОП-5 постных рецептов на день


 

Меню постных блюд на день.

Основная пища в Великий пост, который в 2019 году пройдет с 11 марта по 27 апреля – овощи, фрукты и каши. Ничего мясного и молочного. Упор делается на морковь, лук, капусту, свеклу, бобовые, яблоки, апельсины, сухофрукты, орехи, гречку, рис, пшено, овсянку и картофель.

Банановые оладьи

Ингредиенты:

170 г муки
225 мл несладкого кокосового молока
1 спелый банан
2 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы
щепотка соли
Рецепт приготовления:

Смешать просеянную муку с солью, сахаром, корицей и разрыхлителем.
В чашу блендера отправить очищенный и нарезанный банан. Добавить мучную смесь и влить кокосовое молоко. Перемешать до однородности.
В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывая ложкой тесто, пожарить оладьи с двух сторон.
Подавать оладьи со свежими фруктами, вареньем или медом.

Салат в мексиканском стиле

 

Ингредиенты:

горсть маслин
1 помидор
1 авокадо
1 банка консервированной кукурузы
1 сладкий перец
1 стебель сельдерея
1 средний огурец
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
соль
Рецепт приготовления:

Маслины разрезать на три части. Перец, огурец и помидор нарезать кубиками. Сельдерей порезать тонкими кусочками.
Авокадо очистить от кожицы и нарезать кубиками. Слегка сбрызнуть соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.
С кукурузы слить жидкость. Выложить салат слоями в миску: огурец, перец, кукуруза, авокадо, маслины, сельдерей и помидоры.
Для заправки смешать лимонный сок, соль и масло, полить салат.


Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:

700 г тыквенной мякоти
3-4 картофелины
1 луковица
1 веточка розмарина
3-4 ст.л. растительного масла
700 мл овощного бульона
соль, перец
мускатный орех – по вкусу
Рецепт приготовления:

Все овощи очистить от кожицы, помыть. Нарезать крупными кубиками.
Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить лук, картофель, тыкву и веточку розмарина. Тушить до мягкости, по желанию добавив немного воды. Добавить специи. Разогреть овощной бульон.
С помощью погружного блендера пюрировать овощи, предварительно удалив розмарин.
Переложить овощное пюре в кастрюлю и, помешивая венчиком, постепенно влить бульон. Довести до кипения и снять с плиты.

Спагетти с помидорами и маслинами

 

Ингредиенты:

100 г маслин без косточек
450 г спагетти
1 банка резаных помидоров
3 ст.л. оливкового масла
1-2 веточки базилика
4 зубчика чеснока
3 ст.л. каперсов
соль
молотый перец
орегано
Рецепт приготовления:

Отварите спагетти в подсоленной воде. Процедите и оставьте 1 стакан жидкости, в которой варились макароны.
Очищенный чеснок измельчите. Смешайте его в миске с маслом (2 ст. л.), орегано и молотым перцем.
В сотейнике разогрейте оставшееся масло, добавьте чесночную смесь. Готовьте, помешивая, 2-3 минуты.
Добавьте томаты, оливки и каперсы. Прогрейте.
Затем добавьте измельченные листья базилика.
Выложите пасту в соус, перемешайте и доведите до кипения. При необходимости долейте сохраненной от варки воды.

Рагу из овощей

Ингредиенты:

600 г картофеля
500 г белокочанной капусты
400 г баклажанов
150 г помидоров
150 г моркови
100 г репчатого лука
50 г растительного масла
2-3 зубчика чеснока
200 мл воды
соль
специи
зелень
Рецепт приготовления:

Подготовить овощи. Картофель, помидоры, лук, морковь и чеснок очистить от кожицы.
Нарезать картофель, баклажаны, капусту и томаты кубиками по 2 см.
Лук и морковь нарезать кубиками по 1 см, чеснок мелко порубить.
Сложить все ингредиенты в чашу мультиварки. Добавить растительное масло, соль и специи. Перемешать.
Закрыть крышку и готовить в режиме "Тушение" 1 час.
Перед подачей посыпать овощное рагу нарезанной зеленью.

https://www.segodnya.ua

Ключевые слова:
Читайте также:

Ученые объяснили, как стероиды влияют на мужскую потенцию

Это миф или правда, что анаболические средства снижают фертильность у мужчин и приводят к бесплодию?
Подробнее »»

Названы станции метро Киева, на которых появятся дефибрилляторы

Они появятся в 2020 году
Подробнее »»

Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти

Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США.
Подробнее »»

Новое мобильное приложение способно по кашлю поставить диагноз

Исследователи из австралийского Университета Квинсленда разработали мобильное приложение, которое по кашлю способно диагностировать респираторное заболевание.
Подробнее »»

Доброе утро: как быстро убрать отеки под глазами

Признаемся, у каждой были случаи, когда мы задавали вопрос - как убрать отечность глаз с утра, особенно после бурно проведенного вечера (кто на вечеринке, а кто за просмотром нового сезона любимого сериала).
Подробнее »»

Читайте также:
16.06 - 23:36

Отдых на природе: 5 причин, почему стоит уехать из каменных джунглей

Даже один день, проведенный на свежем воздухе вдали от города, поможет вам восстановиться.
Подробнее »»

16.06 - 22:11

Краткая информация о гепатите С

Среди органов человека есть два, которые играют очень важную роль – это сердце и печень
Подробнее »»

16.06 - 22:08

Фитнес-диета - здоровое питание плюс интенсивные тренировки

Фитнес-диета - здоровое питание плюс интенсивные тренировки
Фитнес – это не только правильное питание в сочетании с физическими нагрузками.

Подробнее »»

16.06 - 20:37

До 29 лет женщина в постели главная

По мнению ученых Йельского университета, в сексуальной жизни пары именно женщины должны быть лидерами.
Подробнее »»

16.06 - 20:07

ТОП-4 трав для астматиков

Возможно, одним из самых мучительных приступов, который может произойти с человеком, является приступ астмы
Подробнее »»

16.06 - 19:34

В Австралии ученые разработали детектор онкозаболеваний

Результаты оказались точными в 9 из 10 случаев.
Подробнее »»

16.06 - 18:05

Насколько эффективно кофейное обертывание для похудения?

Насколько эффективно кофейное обертывание для похудения?
На что только не готовы пойти женщины ради подтянутых ягодиц и стройных ножек.

Подробнее »»

16.06 - 16:35

Секреты отношений: оргазм за 3 минуты

Безусловно, если выучить наизусть абсолютно все эрогенные зоны и запомнить множество разнообразных поз, то женщину можно довести до оргазма за три минуты.
Подробнее »»

16.06 - 16:05

Магний – «минерал успокоения»

Магний является антидотом стресса, наиболее мощным минералом, способствующим релаксации. Он также улучшает качество сна. В данной статье доктор Марк Химан рассказывает нам о значимости магния
Подробнее »»

16.06 - 15:34

Малина под прицелом: необычные рецепты для здоровья и красоты

Стоит жара, вот-вот на дачах и приусадебных участках начнет созревать малина.
Подробнее »»

16.06 - 14:03

Бразильская ягода асаи - природный антиоксидант, помогающий похудеть

Не так давно на рынке средств для похудения появились препараты на основе Acai berry – плодов пальмы Асаизейро, которая растет в Бразилии.
Подробнее »»

16.06 - 12:37

Как выдержать агрессию окружающих?

Наша жизнь – это бесконечный поток постоянно сменяющихся событий и всяких раздражителей.
Подробнее »»

16.06 - 12:02

Детское питание из баночки: вред или польза для крохи?

С лозунгом «Все лучшее – детям» производители детского питания ежегодно выпускают тысячи баночек с фруктами и овощами, постоянно фантазируя над ассортиментом. Однако благие намерения накормить подрастающее поколение чем-нибудь вкусным и
Подробнее »»

16.06 - 11:30

Людям на диете нужно быть осторожнее с алкоголем

Специалисты выяснили, какие спиртные напитки противопоказаны худеющим.
Подробнее »»

16.06 - 11:30

Людям на диете нужно быть осторожнее с алкоголем

Специалисты выяснили, какие спиртные напитки противопоказаны худеющим.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...