|
|||||||||
|
|
||||||||
16.02 - 19:46
Энчилада с тыквой и чипотле| Питание
Энчилада с тыквой и чипотлеИнгредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1 мускатная тыква, разрезанная пополам и очищенная от семян 1-2 чили чипотле в соусе адобо, высушенных и нарезанных кубиками, плюс 1 ст. л. соуса 85 г мягкого веганского сыра 1 ч. л. молотого тмина ½ ч. л. измельченного мускатного ореха 455 г красного соуса энчилада, консервированного или домашнего приготовления 8 цельнозерновых лепешек 1 чашка тертого веганского сыра Чеддер Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 175°C. Выложите тыкву срезом вниз на противень. Запекайте 45 минут или до мягкости. Дайте немного остыть, затем выложите мякоть тыквы в миску и разомните. 2. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чипотле и соус адобо; жарьте 1 минуту, часто помешивая. Добавьте пюре из тыквы, мягкий сыр, тмин и мускатный орех. Готовьте еще 3 минуты или пока не прогреется. 3. Разогрейте духовку до 175°C. Выложите 1 стакан соуса энчилада на дно формы для запекания. Выложите лепешки на противень и прогрейте 3 минуты в духовке, чтобы они стали мягкими. Разложите начинку по лепешкам и заверните. Поместите лепешки с начинкой в форму для запекания. Сверху полейте оставшимся соусом энчилада и посыпьте сыром Чеддер. Запекайте 30 минут или пока верх не начнет подрумяниваться, а соус не начнет пузыриться.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Здоров'я та харчування: Хто повинен утриматися від фініківФініки, або датські пальми, відомі своєю солодкою смаковою палітрою та багатством корисних елементів. Jak szybciej zasnąć: długi sen dzięki trzem prostym wskazówkomWiele osób ma problemy z zasypianiem w nocy. So schlafen Sie schneller ein: Langer Schlaf mit Hilfe von drei einfachen TippsViele Menschen haben nachts Probleme mit dem Einschlafen. How to fall asleep faster: a long sleep with the help of three simple tipsMany people face problems with the ability to fall asleep at night. Как быстрее засыпать: длительный сон с помощью трех простых советовМногие люди сталкиваются с проблемами со способностью засыпать ночью. |
|||||||||
|