|
|||||||||
|
|
||||||||
19.07 - 22:27
Новая продовольственная стратегия Великобритании рекомендует сократить потребление мяса на 30%| Питание
![]() Новая продовольственная стратегия Великобритании рекомендует сократить потребление мяса на 30%В Великобритании опубликовали вторую часть доклада о Национальной продовольственной стратегии (NFS), в которой британским гражданам рекомендуется сократить потребление мяса на 30% в течение следующего десятилетия, а также увеличить потребление фруктов и овощей на 30% в течение этого времени. Доклад был подготовлен по заказу правительства Великобритании под руководством британского бизнесмена Генри Димблби – соучредителя популярной сети ресторанов Leon Restaurants. Организация по защите прав животных Humane Society International (HSI) поддержала доклад NFS за признание пагубного влияния животноводства на окружающую среду, здоровье человека и биоразнообразие. В ноябре 2021 года Великобритания будет принимать Конференцию ООН по изменению климата (COP26) и HSI призывает правительство страны взять на себя инициативу по внедрению выводов доклада, чтобы подать пример мировым лидерам. «Если мы серьезно настроены избежать климатической катастрофы, нам нужно, чтобы политики приняли цель и стратегию сокращения потребления мяса как законный и важный компонент решения проблемы изменения климата, восстановления биоразнообразия и прекращения жестокости, вызванной промышленным животноводством», – сказала исполнительный директор HSI в Великобритании Клэр Басс. «В этом году Великобритания, как страна, принимающая COP26, должна стать лидером в разработке плана здоровой, справедливой и устойчивой продовольственной системы для всех нас». В последние годы популярность растительной пищи в Великобритании резко возросла и крупные предприятия, такие как KFC, McDonald's и Pizza Hut, начали предлагать новые веганские опции в меню. В сети ре сторано в Leon, принадлежащей Димблби, веганские гамбургеры в прошлом году впервые превзошли по продажам свои мясные аналоги.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Необычные полезные свойства квашеной капусты, о которых стоит узнатьКвашеная капуста является не только популярным ингредиентом во многих блюдах, но и настоящим источником полезных свойств для организма Unusual beneficial properties of sauerkraut that are worth knowing aboutSauerkraut is not only a popular ingredient in many dishes, but also a real source of beneficial properties for the body Ungewöhnliche wohltuende Eigenschaften von Sauerkraut, die es wert sind, kennengelernt zu werdenSauerkraut ist nicht nur eine beliebte Zutat in vielen Gerichten, sondern auch eine wahre Quelle wohltuender Eigenschaften für den Körper Niezwykłe właściwości kiszonej kapusty, o których warto wiedziećKiszona kapusta to nie tylko popularny składnik wielu potraw, ale i prawdziwe źródło dobroczynnych właściwości dla organizmu Незвичайні корисні властивості квашеної капусти, про які варто дізнатисяКвашена капуста є не лише популярним інгредієнтом у багатьох стравах, але й справжнім джерелом корисних властивостей для організму |
|||||||||
|