02.04 - 18:02

Повар раскрыл секрет приготовления идеальной яичницы 


 

Повар раскрыл секрет приготовления идеальной яичницы 

Шеф-повар Мэтт Престон из Австралии рассказал, на что обратить внимание при приготовлении яиц различным способом. Его слова приводит издание Daily Mail. 

Повар рассказал, что при приготовлении яиц пашот нужно обратить внимание на их свежесть. Для этого он посоветовал разбить одно яйцо из пачки в тарелку. Если белок растекается лужей вокруг желтка, стоит приготовить яйца иным способом.
Чтобы приготовить идеальную болтунью, следует перемешивать яйцо и периодически убирать его с самого горячего места на сковородке.
Классическую глазунью испортить крайне сложно, считает повар. Если хочется получить хрустящую корочку, Престон советует прибавить огонь. А закрытая крышка сделает такое блюдо более нежным и даст белую пленку сверху желтка.
Чтобы сварить яйца, следует погрузить их в холодную воду, а после доведения до кипения варить три минуты для того, чтобы получить яйца всмятку, пять для яиц в мешочек и восемь — для яиц вкрутую.

https://woman.rambler.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Тромбоз глибоких вен: основні симптоми та фактори ризику

Тромбоз глибоких вен (ТГВ) — це серйозне медичне захворювання, яке характеризується утворенням згустків крові (тромбів) у глибоких венах, найчастіше в ногах
Подробнее »»

Депрессия в среднем возрасте повышает риск развития деменции: важные научные выводы

Депрессия, возникающая в среднем возрасте, является серьезным фактором риска развития деменции в старшем возрасте, согласно новым исследованиям
Подробнее »»

Depression in midlife increases the risk of developing dementia: important scientific findings

Depression that occurs in middle age is a major risk factor for developing dementia in old age, according to new research
Подробнее »»

Depressionen in der Lebensmitte erhöhen das Risiko, an Demenz zu erkranken: wichtige wissenschaftliche Erkenntnisse

Einer neuen Studie zufolge ist eine Depression, die im mittleren Alter auftritt, ein wesentlicher Risikofaktor für die Entwicklung einer Demenz im Alter
Подробнее »»

Depresja w wieku średnim zwiększa ryzyko rozwoju demencji: ważne odkrycia naukowe

Z nowych badań wynika, że depresja występująca w średnim wieku jest głównym czynnikiem ryzyka rozwoju demencji w starszym wieku
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua