25.02 - 05:17

Паста с песто и спаржей


 

Веганская паста с домашним соусом песто, зеленым горошком, кабачками и спаржей.


Ингредиенты:

Для песто:

70 г кедровых орехов

Горсть капусты кейл

Горсть свежего базилика

2 зубчика чеснока

Цедра 1 лимона

120 мл оливкового масла

Соль и перец по вкусу
Для пасты:

350 г макарон на ваш вкус

100 г замороженного гороха

1-2 ст. л. растительного йогурта

2 кабачка, мелко нарезанных

200 г спаржи, мелко нарезанной

1 ст. л. оливкового масла

Рецепт:

1. Обжарьте кедровые орешки. Дайте орехам полностью остыть.

2. В блендер поместите все ингредиенты для песто, кроме оливкового масла. Слегка измельчите ингредиенты при помощи блендера, затем постепенно вливайте масло и смешивайте песто. Приправьте по вкусу.

3. Приготовьте макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.

4. Обжарьте кабачки и спаржу в оливковом масле в течение 2 минут. Отварите горох в кипящей воде до готовности.

5. Слейте макароны и смешайте их с песто (регулируйте количество соуса по вкусу), йогуртом и овощами. Готово!

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Produkty spożywcze, które pomagają zapobiegać zatykaniu się tętnic

Zatykanie tętnic stanowi poważny problem zdrowotny, ponieważ może prowadzić do chorób układu krążenia, udarów mózgu i innych niebezpiecznych schorzeń
Подробнее »»

Produkty spożywcze, które pomagają zapobiegać zatykaniu się tętnic

Zatykanie tętnic stanowi poważny problem zdrowotny, ponieważ może prowadzić do chorób układu krążenia, udarów mózgu i innych niebezpiecznych schorzeń
Подробнее »»

Foods That Help Prevent Clogged Arteries

Clogged arteries are a serious health problem because they can lead to heart disease, stroke, and other dangerous conditions
Подробнее »»

Продукты, которые помогают предотвратить закупорку артерий

Закупорка артерий является серьезной проблемой для здоровья, поскольку она может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, инсультам и другим опасным состояниям
Подробнее »»

Продукти, які допомагають запобігти закупорці артерій

Закупорка артерій є серйозною проблемою для здоров'я, оскільки вона може призвести до серцево-судинних захворювань, інсультів та інших небезпечних станів
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua