25.02 - 05:17

Паста с песто и спаржей


 

Веганская паста с домашним соусом песто, зеленым горошком, кабачками и спаржей.


Ингредиенты:

Для песто:

70 г кедровых орехов

Горсть капусты кейл

Горсть свежего базилика

2 зубчика чеснока

Цедра 1 лимона

120 мл оливкового масла

Соль и перец по вкусу
Для пасты:

350 г макарон на ваш вкус

100 г замороженного гороха

1-2 ст. л. растительного йогурта

2 кабачка, мелко нарезанных

200 г спаржи, мелко нарезанной

1 ст. л. оливкового масла

Рецепт:

1. Обжарьте кедровые орешки. Дайте орехам полностью остыть.

2. В блендер поместите все ингредиенты для песто, кроме оливкового масла. Слегка измельчите ингредиенты при помощи блендера, затем постепенно вливайте масло и смешивайте песто. Приправьте по вкусу.

3. Приготовьте макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.

4. Обжарьте кабачки и спаржу в оливковом масле в течение 2 минут. Отварите горох в кипящей воде до готовности.

5. Слейте макароны и смешайте их с песто (регулируйте количество соуса по вкусу), йогуртом и овощами. Готово!

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Wie regelmäßige sportliche Aktivitäten zur psychischen Gesundheit beitragen

Sportliche Aktivitäten wirken sich positiv auf die körperliche Gesundheit aus, ihre Wirkung auf die psychische Verfassung ist jedoch nicht weniger wichtig
Подробнее »»

Связь группы крови человека и риска тромбообразования: новые научные открытия

Группа крови является одним из важнейших биологических факторов, определяющих не только совместимость для переливания крови, но и может оказывать влияние на здоровье человека
Подробнее »»

Der Zusammenhang zwischen menschlicher Blutgruppe und Thromboserisiko: neue wissenschaftliche Erkenntnisse

Die Blutgruppe ist einer der wichtigsten biologischen Faktoren, der nicht nur die Verträglichkeit für Bluttransfusionen bestimmt, sondern auch einen Einfluss auf die menschliche Gesundheit haben kann
Подробнее »»

Związek między grupą krwi człowieka a ryzykiem zakrzepicy: nowe odkrycia naukowe

Grupa krwi to jeden z najważniejszych czynników biologicznych, który decyduje nie tylko o zgodności krwi z transfuzją, ale może mieć także wpływ na zdrowie człowieka
Подробнее »»

The connection between a person's blood type and the risk of thrombosis: new scientific discoveries

Blood type is one of the most important biological factors that determines not only compatibility for blood transfusions, but can also have an impact on a person's health
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua