25.02 - 05:17

Паста с песто и спаржей


 

Веганская паста с домашним соусом песто, зеленым горошком, кабачками и спаржей.


Ингредиенты:

Для песто:

70 г кедровых орехов

Горсть капусты кейл

Горсть свежего базилика

2 зубчика чеснока

Цедра 1 лимона

120 мл оливкового масла

Соль и перец по вкусу
Для пасты:

350 г макарон на ваш вкус

100 г замороженного гороха

1-2 ст. л. растительного йогурта

2 кабачка, мелко нарезанных

200 г спаржи, мелко нарезанной

1 ст. л. оливкового масла

Рецепт:

1. Обжарьте кедровые орешки. Дайте орехам полностью остыть.

2. В блендер поместите все ингредиенты для песто, кроме оливкового масла. Слегка измельчите ингредиенты при помощи блендера, затем постепенно вливайте масло и смешивайте песто. Приправьте по вкусу.

3. Приготовьте макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.

4. Обжарьте кабачки и спаржу в оливковом масле в течение 2 минут. Отварите горох в кипящей воде до готовности.

5. Слейте макароны и смешайте их с песто (регулируйте количество соуса по вкусу), йогуртом и овощами. Готово!

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Die Hauptfehler beim Waschen des Gesichts: Ratschläge von Ärzten

Das richtige Waschen des Gesichts ist ein wichtiger Teil der täglichen Hygiene und wirkt sich auf die Gesundheit der Haut und das allgemeine Erscheinungsbild aus
Подробнее »»

The main mistakes when washing your face: advice from doctors

Properly washing your face is an important part of daily hygiene that affects the health of your skin and your overall appearance
Подробнее »»

Основные ошибки при умывании лица: советы врачей

Правильное умывание лица является важной частью ежедневной гигиены, которая влияет на здоровье кожи и общий вид
Подробнее »»

Основні помилки при вмиванні обличчя: поради лікарів

Правильне вмивання обличчя є важливою частиною щоденної гігієни, яка впливає на здоров’я шкіри та загальний вигляд
Подробнее »»

Необычные полезные свойства квашеной капусты, о которых стоит узнать

Квашеная капуста является не только популярным ингредиентом во многих блюдах, но и настоящим источником полезных свойств для организма
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua