|
|||||||||
|
|
||||||||
04.11 - 12:49
Враг худеющих – обезжиренный творог| Питание
Почему не стоит увлекаться обезжиренным продуктом и какая жирность не навредит фигуре? «Легкий», «обезжиренный», «0%» – такие надписи на продуктах притягивают, как магнит. Особенно поддаются уловкам худеющие женщины. Минимум калорий – минимум пользы В обезжиренном твороге белка и кальция столько же, как в его жирных видах. Но, как выяснили диетологи, при понижении жирности ценные вещества усваиваются намного хуже. Того же кальция мы получаем на 30-40 % меньше, чем если бы ели классический творог. А недостаток животных жиров в организме плохо сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Кроме того, в нежирном твороге отсутствуют витамины А и Е, жирорастворимый витамин D, который очень нужен организму для усвоения кальция. Классика всегда в моде
5-9%-й творог – лучший диетический вариант. Содержание жиров и углеводов в нем разумное, а белка и других полезных веществ достаточно для насыщения организма. Готовим домашний творог Рецепт простой: в свежее или прокисшее молоко добавьте немного кефира или сметаны. Варите на водяной бане до отслаивания сыворотки – где-то 15-20 минут. Готовый творог процедите через марлю и поставьте под гнет до полного остывания. Домашний творог отличается низкой кислотностью, богат белком, легко усваивается. Его рекомендуют людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, для профилактики болезней печени. Единственное, из молока с низким процентом жира получается меньше готового продукта, чем из более жирного. Зато в таком твороге точно не будет лишних примесей. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Як правильно доглядати за жирною шкірою обличчя: ефективні порадиЖирна шкіра обличчя потребує особливого догляду, оскільки вона схильна до виразного блиску, розширених пор, і появи прищів. Parfümnoten: Farbtöne für Blondinen und BrünettenParfüm ist nicht nur ein Duft, es ist eine Art Accessoire, das Ihren Stil und Ihre Individualität unterstreichen kann. Nuty zapachowe: odcienie dla blondynek i brunetekPerfumy to nie tylko zapach, to rodzaj dodatku, który może podkreślić Twój styl i indywidualność. Perfume notes: shades for blondes and brunettesPerfume is not only a fragrance, it is a kind of accessory that can emphasize your style and individuality. Ноты духов: оттенки для блондинок и брюнетокДухи – это не только аромат, они являются своеобразным аксессуаром, который может подчеркнуть ваш стиль и индивидуальность |
|||||||||
|