|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
21.10 - 10:27
Диетолог назвала полезные и опасные свойства сухофруктов| Питание
.jpeg)
Употребление сухофруктов может дать много полезного организму: в них больше, чем в свежих фруктах содержится витаминов и других ценных элементов. Но сухофрукты важно есть грамотно, об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина. Диетолог пояснила: из-за отсутствия воды концентрация полезных для здоровья микро- и макроэлементов в сухофруктах выше, чем в обычных фруктах. В частности, сухофрукты насыщены калием, который полезен для поддержания активной работы сердечно-сосудистой системы, а также магнием, нормализующем давление. В то же время сухофрукты отличаются высоким содержанием фруктозы и сахарозы, что небезопасно для состояния сосудов, поджелудочной и печени. Обилие пищевых волокон в сухофруктах делает их провокаторами вздутия и метеоризма. Диетолог назвала наиболее полезные на ее взгляд сухофрукты — это чернослив и темный изюм. За счет богатого содержания антиоксидантов, антоцианов, а также полифенольных соединений их употребление тормозит старение и оздоровляет сердечно-сосудистую систему,органы зрения. «Но надо помнить, что изюм содержит сахара больше, чем все остальные сухофрукты, а сушеный чернослив дает слабительный эффект», — подчеркнула врач.
Соломатина посоветовала не покупать «красивые» сухофрукты, которые выглядят заманчиво, как в рекламе. Лучше съесть более бледные и «засушенные», а не «сочные» сухофрукты (главное: них не должно быть плесени).
«Насыщенный яркий цвет и блеск сухофруктов говорят о том, что, скорее всего, их обработали для увеличения срока сохранности и придания товарного вида сернистым газом, парафином или маслом», — поделилась диетолог.
Источник: newsyou.info Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
The importance of rehabilitation equipment for people with disabilitiesIn the modern world, issues of assistance to people with disabilities are mostly aimed at improving their quality of life and integration into society. Важность реабилитационного оборудования для людей с ограниченными возможностямиВ современном мире вопросы помощи инвалидам в большинстве своем направлены на улучшение их качества жизни и интеграцию в общество. Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомамиДіабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини. Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||