|
|||||||||
|
|
||||||||
04.08 - 14:01
Золотые пирожки| Питание
Давайте порадуем себя и своих родных духовыми пирожками с начинкой из картофеля с фаршем. Это очень сытное, вкусное и красивое блюдо. Состав: Мука – 6 стаканов Соль – 1 ч. ложка Сахар – 2 ч. ложки Сухое молоко – 2 ч. ложки Яйцо - 1 штука Растительное масло – 4 ст. ложки Дрожжи сухие – 2 ч. ложки Молоко или вода – 1 стакан Яйца, растительное масло и половину стакана воды (или молока) можно заменить одним стаканом майонеза. Приготовление: Налить ½ стакана теплой воды или молока и развести в жидкости дрожжи и 1 ч. ложку сахара, хорошо перемешать, добавляя оставшийся сахар и яйцо. Муку высыпать горкой на стол, сверху высыпать сухое молоко, соль, масло и дрожжевую воду. Аккуратно замешивать тесто, доливая оставшуюся воду. Полученное тесто переложить в емкость, накрыть и поставить в теплое место на час - полтора (в зависимости от температуры воздуха). После этого тесто нужно обмять и дать ему подняться еще раз. Пока тесто поднимается, готовим начинку: Фарш и нарезанный мелкими кубиками картофель перемешать, посолить, поперчить, добавить пассерованный лук. Готовое тесто раскидать на небольшие шарики. Берем шарик, ладонью, смазанной маслом, приминаем, кладем начинку и придаем желаемую форму. Мы сделали пирожки в виде перемячей – открытые и треугольные – закрытые. Перекладываем изделия на противень. Дадим им немного расстояться и перед тем, как поставить в духовку, смазываем полуфабрикаты смесью из желтка с добавлением водички. Духовка должна быть разогретой до 200 градусов. Как только вы увидите золотистую корочку, ваши пирожки готовы. Приятного аппетита!
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. |
|||||||||
|