17.04 - 21:28

Регулярное употребление йогурта не улучшает здоровье


 

Диетические рекомендации поддерживают потребление молочных продуктов в рамках программ здорового питания. Однако, недавнее испанское исследование с участием более 4000 человек, которое проанализировало связь между регулярным потреблением йогурта и здоровьем, делает вывод, что этот популярный продукт никак не улучшил физических и психических параметров анализируемых людей.

На протяжении многих лет различные исследователи высказали уверенность в преимуществе регулярного потребления йогурта, хотя его эффективность никогда не была доказана. В самом деле, на сегодняшний день проведено не так много фундаментальных исследований, которые специально изучали влияние употребления этого продукта на здоровье.

Теперь, новое исследование, проведенное в Испании, оценило, есть ли связь между регулярным потреблением йогурта и физическим и психическим здоровьем и качеством жизни среди взрослого населения. Под руководством экспертов Автономного университета Мадрида, ученые из некоторых городов Испании проанализировали отношение между потреблением йогурта и изменением в состоянии здоровья 4445 испанских взрослых людей.

"Регулярное употребление йогурта оказалось никак не связано со здоровьем", заявляет ведущий автор Эстер Лопес-Гарсия в интервью SINC. "В будущих исследованиях требуется использовать более конкретные, рандомные инструменты, которые увеличат вероятность нахождения потенциальной пользы этой пищи".

Результаты, опубликованные в журнале Академии питания и диетологии не обнаружило никакой связи для физических лиц без каких-либо диагностированных заболеваний, которые никогда не курили, но исповедуют принципы средиземноморской диеты, то есть, тех, кто не имеет каких-либо факторов риска.

"По сравнению с людьми, которые не едят йогурт, те, кто ел этот молочный продукт регулярно не продемонстрировал значительного улучшения в оценке физического качества жизни, и, хотя было небольшое улучшение морального состояния, показатель не оказался статистически значимым , "добавляет Лопес-Гарсия.

Исследователи заявляют, что пока нет никаких доказанных полезных свойств йогурта, пищевая промышленность должна отказаться от использования  утверждений о пользе йогурта в коммерческих целях. 

Йогурт в рационе

Основные диетические рекомендации в Испании и других странах Европы (включая Россию) поддерживают потребление молочных продуктов в рамках здоровой диеты. "Это потому, что большинство исследований сосредоточены на пользе молочных продуктов в целом, но не оценивают независимую связь каждого вида молочной продукции и глобальных показателей здоровья", считают испаские ученые.   

До сих пор, несколько разрозненных исследований предположили, что потребление йогурта может прямо или косвенно влиять на ГЭРБ (Гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь) или изжогу. Также наличие кальция в йогурте вероятно защищает кости и предотвращает костно-мышечные проблемы, что связано с так называемым "Связанным со здоровьем качеством жизни" (HRQL). Кроме того, йогурт, возможно связан с контролем веса (Wang и др., 2014), снижением артериального давления (Ralston и др., 2012 и Soedamah-Muthu и др., 2012), и более низким уровнем сердечно-сосудистых заболеваний (Soedamah-Muthu и др., 2011).

Инф. moskovskaya-medicina.ru

Ключевые слова:
Читайте также:
26.09 - 15:30

Молоко со специями – самый полезный напиток осени

При бессоннице рекомендуется употреблять молоко с гвоздикой и душистым перцем, для расслабления психики и спокойного сна.
Подробнее »»

26.09 - 15:03

Ученые предположили, что скоро на Земле появятся мамонты

Эксперты уже принялись за экспериментальное клонирование некоторых животных
Подробнее »»

26.09 - 14:28

Медики назвали продукты, которые нельзя давать детям

От еды зависит состояние нашего организма, поэтому к здоровому питанию детей нужно приучать с самого раннего возраста.
Подробнее »»

26.09 - 14:09

3 самых добрых знака Зодиака! Согласен на все 100%!

Из всего зодиакального созвездия астрологи четко выделяют три самых добрых знака Зодиака. Они отличаются своей искренностью, доброжелательностью, сочувствием к ближним. Это те люди, которые всегда готовы подать руку помощи нуждающимся. Люди с золотым серд
Подробнее »»

26.09 - 13:40

Ученые назвали количество насекомых, проживающих в каждом доме

Рядом с человеком живет около 100 различных видов.
Подробнее »»

26.09 - 13:30

Ученые: хрипота в голосе может являться симптомом рака легких

Симптомы рака легких обычно не проявляются на ранних стадиях заболевания
Подробнее »»

26.09 - 13:09

Секрет поиска идеального цвета помады для твоего тона кожи

Многих девушек интересует вопрос, как подобрать помаду, которая будет идеально выглядеть именно на тебе. К счастью, мы знаем, как помочь тебе в твоем путешествии по косметическому магазину в поисках идеального оттенка губной помады.
Подробнее »»

26.09 - 12:26

Врачи раскрыли, как скука влияет на детское развитие

Родители совершают ошибку, когда стараться каждую минуту занять своих маленьких детей, - это утверждает датский психолог Ибен Сандал.
Подробнее »»

26.09 - 12:02

О характере человека расскажет его постель

Как застланная кровать характеризует человека
Подробнее »»

26.09 - 11:29

Продукты, которые принесут много пользы при сидячем образе жизни

Если ваша профессия связана с тем, что вы постоянно сидите за своим рабочим столом, то вам следует включить следующие продукты в свой рацион.
Подробнее »»

26.09 - 11:04

Контакт с щенками может быть опасен для человека, - ученые

Щенки могут заражать людей устойчивыми к антибиотикам бактериями
Подробнее »»

26.09 - 10:36

Ученые обнаружили новый центр боли в головном мозге

Если его "отключить", то можно справиться с хронической болью или повышенной нервной чувствительностью, пишет The Daily Mail.
Подробнее »»

26.09 - 10:04

9 способов заставить его скучать по тебе

Он может быть твоим мужем или близким человеком, который находится далеко, он может быть твоим бывшим, с которым ты хочешь воссоединиться, или он может быть твоим другом, с которым ты хочешь чего-то большего. Если ты хочешь заставить его скучать по тебе,
Подробнее »»

26.09 - 09:29

Недосыпание делает людей асоциальными

Ученые привлекли 18 добровольцев, предварительно проанализировав состояние каждого из них после бессонной ночи и ночи здорового крепкого сна.
Подробнее »»

26.09 - 09:06

С огоньком: простой рецепт домашней аджики

Блюдо, представляющее собой пастообразную массу из соли, пряностей и овощей, отлично подходит как пикантное дополнение к мясным блюдам
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...