19.05 - 17:41

Эти продукты повышают риск Альцгеймера даже в небольших количествах - нутрициолог Строков


 

Эти продукты повышают риск Альцгеймера даже в небольших количествах - нутрициолог Строков

Болезнь Альцгеймера — одна из самых страшных болезней пожилого возраста. Однако правильная диета может значительно снизить личный риск заболевания. Какие продукты, согласно новому исследованию, являются секретным оружием против болезни Альцгеймера, а какие увеличивают риск.


Питание как ключ к исследованию профилактики болезни Альцгеймера


Известно, что здоровый образ жизни может значительно снизить риск болезни Альцгеймера. В частности, в исследованиях по профилактике большое значение придается питанию.

"Все больше и больше исследований показывают негативные долгосрочные последствия диеты, состоящей в основном из обработанных продуктов промышленного производства. Существует четкая связь между высокообработанной диетой и развитием болезни Альцгеймера", - говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для МедикФорум.


Через регулярные промежутки времени испытуемые заполняли анкеты о своих привычках в еде и потреблении обработанных пищевых продуктов:
  • низкообработанные продукты, которые были максимально пастеризованы (например, свежие, сушеные или замороженные фрукты или овощи, цельнозерновые продукты, мясо, рыба и молоко).
  • обработанные пищевые продукты (например, консервированные фрукты, хлеб, сыр, соленые, копченые или консервированные мясные и рыбные продукты).
  • пищевые продукты с высокой степенью переработки (например, промышленно обработанные пищевые продукты, которые содержат масла, жиры, сахар, крахмал или искусственные усилители вкуса и, следовательно, практически не содержат свежих продуктов).

Продукты с высокой степенью переработки, даже в малых дозах, повышают риск развития болезни Альцгеймера


"Испытуемые, чей рацион состоял не менее чем на 20 % из продуктов с высокой степенью переработки, имели на 28 % более высокий риск ухудшения когнитивных функций и на 25 % более высокий риск ухудшения исполнительных функций, чем испытуемые, которые питались наименее обработанными продуктами".
https://www.medikforum.ru/
Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua