28.07 - 21:28

Генетики создали супербанан, способный решить проблему дефицита витамина А


 
Австралийские ученые посчитали лучшим способом борьбы с голодом и болезнями в Африке обогащение природных продуктов питания витаминами и микроэлементами в процессе выращивания. Генетики начали свою работу с самой популярной на континенте еды – банана.
 
Суперобогащенный банан, продукт генной инженерии, созданный австралийскими учеными для улучшения питания миллионов жителей Африки, скоро впервые будет предложен на пробу людям, чтобы проверить его влияние на уровень витамина А, пишет Bangkok Post.
 
Бананы, выращенные исследователями, в настоящее время отправлены в США, где в течение 6 недель будет проверяться, насколько хорошо они влияют на организм человека. Руководитель проекта профессор Джеймс Дейл считает, что наука способна помочь бороться с болезнями и голодом в Африке, обогащая профильные культуры, такие как бананы, витаминами и делая еду более полезной. Дейл сказал, что в Восточной Африке бананы являются основным продуктом питания, но имеют низкое содержание необходимых здоровому организму веществ, в частности железа и витамина А. Дефицит последнего очень тяжелый – 650-700 тыс детей в мире умирают из-за этой проблемы каждый год и еще как минимум 300 тыс слепнут.
 
Дейл уверен, что положительные результаты проекта Технологического университета Квинсленда появятся уже к концу 2014г. В рамках исследования к 2020г планируется вырастить в Уганде специальные сорта бананов, обогащенные альфа и бета-каротином, который организм преобразует в витамин А. Генетически измененный банан внешне выглядит также, как и обычный, но его мякоть имеет оранжевый оттенок, а не кремовый. Однако Дейл не думает, что это станет проблемой. По его словам, после того, как модифицированные бананы были одобрены для коммерческого выращивания в Уганде, такая же технология потенциально может быть расширена и на другие страны, в том числе на Руанду, Демократическую Республику Конго, Кению и Танзанию.
 
Инф. oane.ws
Ключевые слова:
Читайте также:

Обновляем гардероб: 5 модных способов приблизить приход весны

Мы, девочки, знаем, как создать себе весеннее настроение – освежить стрижку, обуть самые удобные кроссовки и вместе с подругой отправиться на шопинг!
Подробнее »»

Умный пластырь может снизить риск ампутации у страдающих диабетом

Ежегодно от осложнений, развитию которых способствует диабет, страдают многие люди.
Подробнее »»

Способы разнашивания тесной обуви

Проблема разнашивания тесной обуви была актуальна во все времена, но особенно она популярна сейчас, когда многие предпочитают совершать покупки через интернет.
Подробнее »»

Врачи посоветовали диету для пожилых людей

Диета для пожилых людей – одна из актуальных и трудных проблем для диетологов. Задача такой диеты состоит в том, что снизить лишний вес, не снизив при этом объем мышечной и костной массу, а это весьма непросто.
Подробнее »»

Зеленые помидоры дают силу мышцам

Ученые выяснили, что вещество томатидин, содержащееся в зеленых помидорах – основной пищевой компонент, позволяющий мышцам расти и крепнуть. Такое необычное исследование было опубликовано недавно в научном «Журнале биохимии».
Подробнее »»

Читайте также:
20.02 - 07:37

Почему нельзя есть кочерыжку? 

Эта привычка у многих сохранилась с детства, когда после нарезки капусты для салатов и супов, мама давала погрызть кочерыжку. Считалось, что именно в ней много полезных веществ. Однако кочерыжка вовсе не так безобидна как кажется.
Подробнее »»

20.02 - 07:09

Последние слухи: Кайли Дженнер и Трэвис Скотт обручились!

Несмотря на то, что Кайли и Трэвис вместе растят годовалую дочь Сторми, да и с отношениями у них все прекрасно, влюбленные почему-то не спешат узаконить отношения.
Подробнее »»

20.02 - 06:39

Ученые: при помощи отжиманий можно укрепить здоровье сердца

К такому любопытному выводу пришли специалисты из Гарвардской школы здравоохранения.
Подробнее »»

20.02 - 06:08

Зебровые амадины - забавные птички, неприхотливые в уходе

Зебровые амадины – небольшие птицы, принадлежащие к семейству вьюрковых ткачиков.
Подробнее »»

20.02 - 05:33

Учёные снова запускают куклу Барби в космос

Знаменитая кукла Барби в этом году взмоет в небеса в качестве астронавта.
Подробнее »»

20.02 - 05:03

Суперфуды - правила употребления.

Что такое супер – фуды? Когда спрашиваешь у знакомых, что такое суперфуды, обычно слышишь в ответ: «Это что-то очень полезное и привезенное из далеких стран».

Знакомые правы лишь отчасти.
Подробнее »»

20.02 - 04:34

Эксперты назвали сок, который поможет бороться с артритом

Может ли клюквенный сок помочь облегчить боль при артрите? Употреблявшие этот сок в течение трех месяцев женщины впоследствии сообщали о том, что отёки суставов у них уменьшились.
Подробнее »»

20.02 - 04:09

Пальчики оближешь: рецепт легендарного сычуаньского соуса из мультфильма «Рик и Морти»

Сычуаньский соус, который появился в меню «McDonald's» в 1998 году специально к премьере диснеевского мультфильма «Мулан» – настоящая легенда в мире соусов.
Подробнее »»

19.02 - 23:25

Эксперты рассказали, как часто нужно мыть волосы 

Мытье волос — это одна из важных бьюти-процедур, пишет МедикФорум. Вопросы частоты мытья до сих пор остаются актуальными.
Подробнее »»

19.02 - 23:06

Ученые выяснили, как лучше спать

Женщины, которые спят на боку, живут дольше
Подробнее »»

19.02 - 22:27

Как сделать массаж лица в домашних условиях: основные правила и техники

Массаж лица от морщин в домашних условиях можно проводить самостоятельно и без вреда.
Подробнее »»

19.02 - 22:09

Медики предупредили об опасности жвачки

В последнее время люди все больше страдают эрозией зубов.
Подробнее »»

19.02 - 21:31

Уникальный случай: почка мальчика опустилась в бедро

Причиной стало генетическое расстройство, не известное ранее науке. Патология получила название в честь ребенка – Хэмиша Робинсона.
Подробнее »»

19.02 - 21:08

Рецепт красоты: Как

Случается, что вы веселились на вечеринке ночь напролет, или устали на работе, возможно, сказывается авитаминоз или вы просто плохо себя чувствуете - и все это, естественно, отражается на вашем лице. И при этом вам, во что бы то ни стало, надо наутро выгл
Подробнее »»

19.02 - 20:43

Медики раскрыли, кому угрожает опасность после операции

У пациентов с сердечной недостаточностью выше риск смерти после проведении хирургического вмешательства, об этом заявили ученые из Медицинской школы Стэнфордского университета.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...