22.08 - 10:44

Яичная диета


 

Яичную диету нельзя назвать чрезмерно строгой и результаты похудения яичная диета обещает вполне реальные – 5 кг за месяц. Яичная диета, помимо большого количества отварных яиц, разрешает употреблять мясо, как жареное, так и вареное, рыбу, овощи, фрукты. Единственная проблема – в холестерине, который в изобилии содержат яйца…

Принципы яичной диеты

Создатели яичной диеты объясняют ее эффективность тем, что яйца при низкой калорийности дают длительное чувство сытости.

Яичная диета рассчитана на 4 недели. Каждую неделю следует соблюдать особое меню. Пищу во время яичной диеты следует употреблять в три приема, но не позже, чем за четыре часа до сна.

Первые две недели яичной диеты включают ежедневный завтрак из двух яиц и двух апельсинов или грейпфрутов. На обед или ужин необходимо включать еще два вареных яйца в сочетании с отварными овощами, отварным мясом, или жареной курицей, нежирной рыбой. Можно употреблять фрукты. Запрещено есть сахар, мед и прочие сладости.

На третьей неделе яичной диеты, помимо яиц, нужно есть только фрукты и вареные овощи и лишь несколько раз в неделю можно позволить себе съесть кусочек рыбы или мяса.

На четвертой неделе к этому рациону можно добавить нежирный творог или сыр.

Яичная диета и холестерин

Рацион яичной диеты можно было бы считать достаточно сбалансированным, если бы не высокое содержание холестерина в яйцах. Правда, поклонники яичных диет уверяют, что, поскольку в яйцах холестерин находится в сочетании с лецитином, то он не страшен. Действительно, лецитин (который часто используется как эмульгатор в пищевой промышленности) препятствует слипанию молекул холестерина. Однако сомнительно, чтобы яичный лецитин предотвратил образование атеросклеротических бляшек в просветах сосудов у людей, имеющих склонность к нарушению холестеринового обмена.

Задумываясь о соблюдении яичной диеты, также стоит помнить, что обмен холестерина непосредственно связан с функциями печени, а яичный желток – весьма «тяжелый» для печени продукт. По этой причине диетологи обычно не рекомендуют употреблять в день более двух куриных яиц.

Впрочем, этот недостаток яичной диеты легко исправить, попросту отказавшись от употребления желтков, в которых содержится холестерин. Яичные белки не содержат холестерина и их можно употреблять практически без ограничений. К тому же около 70% калорий в яйце приходится именно на желток.

Яичная диета и разгрузочные дни

Неплохой альтернативой продолжительной яичной диете могут стать еженедельные «яичные» разгрузочные дни. В этом случае съедать за день нужно не больше трех яиц (в три приема, без соли и заправок) в сочетании с фруктами.

Кому противопоказана яичная диета

Не следует забывать, что яичная диета имеет ряд существенных ограничений. Понятно, что яичная диета не подходит для людей, страдающих аллергией на яичный белок.

Также не следует соблюдать яичную диету при высоком уровне содержания холестерина в крови.

Кроме того, с осторожностью следует относиться к яичной диете и людям, страдающим холециститом или желчекаменной болезнью. Яичные желтки стимулируют выработку желчи, что может спровоцировать приступ.

С осторожностью, из-за высокого содержания холестерина, к яичной диете следует относиться людям, страдающим ишемической болезнью сердца и гипертонией, а также людям, которые находятся в группе риска этих заболеваний – курильщикам, людям страдающим ожирением и т.д.

В любом случае, стоит помнить, что в том случае, если избыток веса носит так называемый алиментарный характер – то есть, связан не с нарушением обмена веществ, а с избыточной калорийностью рациона и малоподвижным образом жизни, для похудения в первую очередь важна не какая-либо особенная диета, а кардинальное изменение образа жизни.

В противном случае, даже если удастся похудеть при помощи яичной диеты, сброшенные килограммы очень быстро вернуться после возврата к обычному способу питания.

http://zdravoe.com

Ключевые слова:
Читайте также:

Храпуны рискуют получить инфаркт

Случалось ли вам просыпаться от громкого взрыва храпа, издаваемого вашим партнером во время сна? Обычно ему предшествует короткая задержка дыхания, именуемая «сонным апное»
Подробнее »»

Фолиевая кислота против инфаркта

По заявлению Рейтерс в Лондоне, британские ученые открыли, что прием фолиевой кислоты способен снизить риск развития инфаркта.
Подробнее »»

Лечение шизофрении: лучше старше, да лучше

Дискуссия о большей или равной эффективности нового и старого классов антипсихотических препаратов не угасает.
Подробнее »»

Какой критический возраст брака

Когда любящие друг друга люди решают образовать семейный союз, никто из них не задумывается о том, как долго может продлится их совместная романтическая идиллия.
Подробнее »»

Брачные отношения: их влияние на мужское поведение

Как известно, брак, как правило, является логическим завершением тех нежных отношений, что возникают между двумя любящими друг друга людьми.
Подробнее »»

Читайте также:
22.08 - 12:08

Морские коньки начали плавать вертикально благодаря морской траве

Австралийские ученые выяснили, что морские коньки выделились в отдельный род и научились плавать вертикально благодаря морской траве.
Подробнее »»

22.08 - 11:30

Врачи: поправиться от запаха еды реально

Невероятно, но факт: проведенное в США исследование показало, что соблазнительный запах пищи вполне способен приводить к набору лишнего веса.
Подробнее »»

22.08 - 10:31

В этом растительном продукте белка больше, чем в мясе

По словам эксперта, с точки зрения состава, грибы являются одним из самых полезных продуктов во всем мире, вот только большая часть из них нашим организмом не усваивается
Подробнее »»

22.08 - 10:04

Ученые рассказали, как зависимость от Интернета влияет на здоровье

По словам экспертов из Индии, интернет-зависимость тесно связана с раздражительностью, тревогой, навязчивыми мыслями и действиями
Подробнее »»

22.08 - 09:30

Выявлены особенно полезные для здоровья сочетания продуктов

Определенные сочетания продуктов питания помогают лучше усваивать содержащиеся в них витамины и минералы.
Подробнее »»

22.08 - 09:06

Врачи открыли необычную причину набора веса

Новое исследование природы ожирения под авторством ученых из США завершилось вердиктом о том, что причиной полноты может стать то, как человек ощущает сладкий вкус.
Подробнее »»

22.08 - 08:06

Эксперты рассказали, как правильно манипулировать поведением других людей

Чтобы человек изменил свое поведение в лучшую сторону, нужно подавать ему положительный пример
Подробнее »»

21.08 - 23:32

Женщины более склонны к полноте

Почему женщины более склонны к полноте, чем мужчины? Этот вопрос неоднократно ставил в тупик многих представительниц слабого пола. Несмотря на то, что они меньше употребляют калорий, содержание жировых клеток в женском организме больше на 6-11 процентов.
Подробнее »»

21.08 - 22:29

Простые методы красоты: секреты кокоса

Кокосы давно перестали быть экзотикой для россиян. Но покупая эти плоды, мы не задумываемся, что покупаем не столько «ценный диетический продукт» С древних времен экзотические красавицы не столько употребляли кокосовые орехи в пищу, но и успешно использов
Подробнее »»

21.08 - 21:48

Синдром хронической усталости помогут снять бактерии

Продукты, содержащие полезные бактерии, помогут справиться с синдромом хронической усталости, считают ученые. Специалисты из Швеции протестировали нескольких пациентов, которые принимали препараты, содержащие «живые» бактерии, и пришли к выводу, что проби
Подробнее »»

21.08 - 21:28

Риск заболеть слабоумием зависит от состава питьевой воды

Высокое содержание алюминия в питьевой воде увеличивает риск развития болезни Альцгеймера, в то время как вода, богатая кремнием, этот риск снижает.
Подробнее »»

21.08 - 21:08

Ученые открыли главный парадокс полноты

Известно, что полные люди более склонны к развитию диабета, сердечных недугов и инсульта, но, с другой стороны, они с больше вероятностью выживут при осложнении данных заболеваний.
Подробнее »»

21.08 - 20:48

Найден способ побороть тяжелейшую форму туберкулеза

В ближайшее время появится эффективный способ лечения наиболее смертоносной формы туберкулеза, которая обладает высокой устойчивостью к лекарственным препаратам и практически не поддается лечению.
Подробнее »»

21.08 - 20:28

Крем с кофеином защитит от рака кожи

Ученые из Вашингтона установили, что прекрасной защитой от рака кожи является кофеин. Специалисты рассказали, каким образом этот продукт оказывает свое положительное влияние на организм человека.
Подробнее »»

21.08 - 20:08

Астма чаще всего развивается у рожденных весной и зимой

У новорожденных, подверженных влиянию пыльцы в первые месяцы жизни, вероятнее всего появятся хрипы - ранний признак астмы, говорят американские исследователи.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...