|
|||||||||
|
|
||||||||
19.03 - 22:29
Кинза вместо антибиотиков: советы| Здоровье
Эфирные масла кинзы обладают бактерицидными свойствами. Ученые из университета Бейра Интериор (Португалия) выяснили, что масло кориандра можно использовать для борьбы с микроорганизмами, устойчивыми к антибиотикам. Исследователи протестировали действие масла кориандра на 12 штаммах бактерий в лабораторных условиях. В том числе обработке подверглись кишечная палочка, сальмонелла, золотистый стафилококк и другие опасные бактерии. Они выяснили, что для значительного замедления, а часто и гибели бактерий достаточно 1,6-процентного раствора масла кинзы. Эфирное масло разрушает клеточные мембраны бактерий, что и вызывает их гибель. Ученые собираются продолжить работу по изучению полезных свойств масла кориандра, тем более что оно давно используется в народной медицине.
Специи и приправы не только сохраняют здоровье, но и значительно разнообразят вкус приготовленных блюд. Однако результаты исследования — не повод отказываться от основных правил гигиены в процессе приготовления пищи. Ведь масло кинзы – это не панацея, и сильное пищевое отравление придется лечить в стационаре. Инф. doctorpiter.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Symptome einer Meningitis: Was Sie wissen müssenMeningitis ist eine schwere Entzündung der Hirn- und Rückenmarkshäute, die durch Viren, Bakterien oder Pilze verursacht werden kann Симптомы менингита: что нужно знатьМенингит – это серьезное воспаление оболочек головного и спинного мозга, которое может быть вызвано вирусами, бактериями или грибками Симптоми менінгіту: що потрібно знатиМенінгіт – це серйозне запалення оболонок головного і спинного мозку, яке може бути викликане вірусами, бактеріями або грибками Продукты, способствующие неприятному запаху потаПроблема неприятного запаха пота достаточно распространена, и многие люди ищут пути ее решения Produkte, die zum unangenehmen Schweißgeruch beitragenDas Problem des unangenehmen Schweißgeruchs ist weit verbreitet und viele Menschen suchen nach Möglichkeiten, es zu lösen |
|||||||||
|