|
|||||||||
|
|
||||||||
19.12 - 02:44
Яичный протеин в спорте| Спорт
Яичный белок был первым в истории бодибилдинга, который употреблялся в качестве протеиновой добавки первыми культуристами. Однако его популярность стремительно падает. Попробуем разобраться, почему. Представим, что вы услышали от знакомых, что яичный белок самый лучший в плане эффективности и усвояемости, и соответственно решили купить яичный протеин. Но найти его в интернет — магазинах, оказалось не так-то просто. А все потому, что яичный протеин стремительно теряет свою популярность и был вытеснен с рынка сывороточным протеином. А на отечественном рынке как правило представлены только российские производители, о которых ходят противоречивые отзывы среди спортсменов различного уровня. Конечно точно никто не может сказать, что сделало основной когда-то белок в рацион спортсмена таким непопулярным в сфере спортивного питания, однако можем указать несколько факторов: Для производства 1 кг сухого пастеризованного яичного белка требуется около 316 белков. Сами понимаете, что такое количество и затраты на производство делают сырье, необходимое для производства протеина достаточно дорогим Яичный белок чаще всего используют в кондитерской промышленности. К примеру, при производстве безе. Именно яичный белок создает такую «воздушность». Отсюда еще одна проблема — повышенное пенообразование, которое довольно тяжело убрать. Да и если вы пробовали сухой яичный белок, то представляете, какой он на вкус. А борьба с такой проблемой тоже довольно актуальна и стоит затрат. У яичного протеина есть одна особенность — он долго усваивается. И употреблять его надо тоже соответствующим образом, к примеру на ночь или с утра. Возможно именно разница в скорости усвоения сыграла злую шутку с яичным белком. Ведь большинство людей, употребляющих протеин не осознаю точно как и почему белок помогает расти мышцам, а следовательно и употребление яичного протеина будет не очень эффективно без понимания его особенностей. Сейчас в России самый простой способ получить яичный белок — это купить яичный протеин на развес в интернет — магазине. Да вы получите не очень вкусный коктейль, который довольно сильно пенится, но эти проблемы решить очень просто. Вы можете менять вкус каждый день, добавляя какао, ваниль и прочие добавки. А для борьбы с пеной можете купить мальтодекстрин, который часто используется в производстве продуктов питания как раз с этой целью. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. |
|||||||||
|