10.01 - 17:04

Банановые маффины с голубикой и пеканом


 

Банановые маффины с голубикой и пеканом

Веганские маффины с бананом, голубикой, пеканом и специями.

Для маффинов: 

½ чашки растительного молока 
1 ч. л. яблочного уксуса
Пюре из 2 спелых бананов
¼ чашки веганского сливочного масла, растопленного 
¼ чашки сиропа агавы
1 ч. л. ванильного экстракта
1½ чашки муки
½ ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. пищевой соды
¼ чашки сахара 
1 ч. л. молотой корицы
½ ч. л. соли
1 чашка свежей голубики

Для верха:

½ чашки муки
½ чашки сахара
1 чашка измельченных орехов пекан
1 ч. л. молотой корицы
¼ чашки веганского сливочного масла, частично растопленного

Рецепт:

1. Смешайте растительное молоко и яблочный уксус. Оставьте на 5 минут. Разогрейте духовку до 190 градусов и слегка смажьте маслом форму для маффинов.

2. Смешайте банановое пюре, растопленное веганское сливочное масло, сироп агавы, ваниль и растительное молоко. Добавьте муку, разрыхлитель, пищевую соду, сахар, корицу и соль. Перемешайте до однородности. Добавьте чернику и поместите тесто в подготовленную форму для кексов.

3. Для приготовления верха смешайте муку, сахар, орехи пекан и корицу. Добавьте частично растопленное веганское сливочное масло и перемешайте до образования крошки. Равномерно посыпьте крошкой каждый маффин до полного покрытия. Поместите маффины в духовку. Выпекайте 20-24 минуты или до готовности.

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Welche Lebensmittel können nicht aufgewärmt werden

Gefährliche Folgen einer unsachgemäßen Lebensmittelverarbeitung können unsere Gesundheit gefährden, insbesondere wenn es um das Erhitzen bestimmter Produkte geht.
Подробнее »»

Which foods cannot be reheated

Dangerous consequences of improper food processing can threaten our health, especially when it comes to heating certain products.
Подробнее »»

Какие продукты нельзя повторно разогревать

Опасные последствия неправильной обработки пищи могут угрожать нашему здоровью, особенно когда речь идет о нагреве определенных продуктов.
Подробнее »»

Які продукти не можна повторно розігрівати

Небезпечні наслідки від неправильної обробки їжі можуть загрожувати нашому здоров'ю, особливо коли мова йде про нагрівання певних продуктів.
Подробнее »»

Эффективность тканевых масок для лица: защита и комфорт

В связи с ростом осведомленности о безопасности здоровья во время пандемии COVID-19 использование тканевых масок для лица стало нормой в повседневной жизни.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua