|
|||||||||
|
|
||||||||
20.12 - 11:37
Грибное рагу с пастой мисо и кешью| Питание
![]() Грибное рагу с пастой мисо и кешьюГрибное рагу с пастой мисо, кешью, тимьяном и перловой крупой.
Ингредиенты: 1 чашка сырых кешью
6 чашек слабосоленого овощного бульона 1½ ст. л. оливкового масла 450 г ассорти из свежих грибов на ваш выбор, нарезанных 2 средних лука-шалота, мелко нарезанных 3 зубчика чеснока, измельченных 1 ст. л. свежих листьев тимьяна, измельченных ½ ч. л. соли ¼ ч. л. черного перца 2 ст. л. бальзамического уксуса ⅔ чашки перловой крупы 2 ст. л. белой пасты мисо Рецепт: 1. В небольшой кастрюле на сильном огне доведите до кипения 1 чашку бульона и кешью. Накройте и оставьте в стороне. 2. В большой сковороде на средне-высоком огне разогрейте масло. Добавьте грибы, лук-шалот, чеснок, тимьян, соль и перец. Жарьте, часто помешивая, пока грибы не размягчатся и не начнут подрумяниваться, 5-7 минут. Добавьте уксус, затем перловую крупу и готовьте, часто помешивая, 2-3 минуты. 3. Добавьте оставшийся бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-низкого, накройте и варите, периодически помешивая, до готовности перловой крупы, около 30 минут. Снимите с огня. 4. При помощи блендера смешайте 1 чашку рагу (включая грибы и перловую крупу), пасту мисо и бульон с кешью. Добавьте получившуюся смесь в рагу. Перемешайте. Готово! https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
The main mistakes when washing your face: advice from doctorsProperly washing your face is an important part of daily hygiene that affects the health of your skin and your overall appearance Основные ошибки при умывании лица: советы врачейПравильное умывание лица является важной частью ежедневной гигиены, которая влияет на здоровье кожи и общий вид Основні помилки при вмиванні обличчя: поради лікарівПравильне вмивання обличчя є важливою частиною щоденної гігієни, яка впливає на здоров’я шкіри та загальний вигляд Необычные полезные свойства квашеной капусты, о которых стоит узнатьКвашеная капуста является не только популярным ингредиентом во многих блюдах, но и настоящим источником полезных свойств для организма Unusual beneficial properties of sauerkraut that are worth knowing aboutSauerkraut is not only a popular ingredient in many dishes, but also a real source of beneficial properties for the body |
|||||||||
|