|
|||||||||
|
|
||||||||
20.12 - 11:37
Грибное рагу с пастой мисо и кешью| Питание
Грибное рагу с пастой мисо и кешьюИнгредиенты: 1 чашка сырых кешью
6 чашек слабосоленого овощного бульона 1½ ст. л. оливкового масла 450 г ассорти из свежих грибов на ваш выбор, нарезанных 2 средних лука-шалота, мелко нарезанных 3 зубчика чеснока, измельченных 1 ст. л. свежих листьев тимьяна, измельченных ½ ч. л. соли ¼ ч. л. черного перца 2 ст. л. бальзамического уксуса ⅔ чашки перловой крупы 2 ст. л. белой пасты мисо Рецепт: 1. В небольшой кастрюле на сильном огне доведите до кипения 1 чашку бульона и кешью. Накройте и оставьте в стороне. 2. В большой сковороде на средне-высоком огне разогрейте масло. Добавьте грибы, лук-шалот, чеснок, тимьян, соль и перец. Жарьте, часто помешивая, пока грибы не размягчатся и не начнут подрумяниваться, 5-7 минут. Добавьте уксус, затем перловую крупу и готовьте, часто помешивая, 2-3 минуты. 3. Добавьте оставшийся бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-низкого, накройте и варите, периодически помешивая, до готовности перловой крупы, около 30 минут. Снимите с огня. 4. При помощи блендера смешайте 1 чашку рагу (включая грибы и перловую крупу), пасту мисо и бульон с кешью. Добавьте получившуюся смесь в рагу. Перемешайте. Готово! https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Nützliche Eigenschaften von Erdbeeren: Warum diese Beere in Ihrer Ernährung enthalten sein sollteErdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch eine äußerst nützliche Beere, die viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt Useful properties of strawberries: why this berry should be in your dietStrawberries are not only tasty, but also an extremely useful berry that brings many health benefits Полезные свойства клубники: почему эта ягода должна быть в вашем рационеКлубника – это не только вкусная, но и очень полезная ягода, которая приносит множество преимуществ для здоровья Корисні властивості полуниці: чому ця ягода повинна бути у вашому раціоніПолуниця – це не лише смачна, але й надзвичайно корисна ягода, що приносить безліч переваг для здоров’я Неожиданная причина «тумана в голове»: предупреждение для женщинМногие женщины время от времени испытывают так называемый туман в голове – это ощущение, когда разум кажется затуманенным, трудно сосредоточиться, и кажется, что окружающий мир становится менее понятным |
|||||||||
|