03.10 - 13:29

В Гонконге начинаются продажи веганской «свинины»


 

В Гонконге начинаются продажи веганской «свинины»

4 октября в Гонконге стартуют продажи веганской «свинины» Impossible Pork. Продукция американской компании Imposible Foodпоявится в 100 ресторанах Гонконга, в том числе в ресторане со звездой Мишлен.

Impossible Pork будут продавать в ресторанах и кафе разной ценовой категории. Tim Ho Wan, известный как «самый дешевый в мире ресторан, получивший звезду Мишлен», начнет продажу блюд с веганской «свининой» в 4 точках Гонконга. 

Перед запуском продаж компания Impossible Foods провела слепой тест, в котором приняло участие 200 жителей Гонконга. В результате 54% опрошенных предпочли веганскую «свинину» Impossible Pork мясу. Impossible Pork производится из ингредиентов, аналогичных другому веганскому продукту Impossible Burger, но с другим соотношением жира, более похожей на свинину текстурой и меньшим количеством соевого леггемоглобина – ингредиента, ответственного за мясной вкус продуктов Impossible Foods. 

Производство веганской «свинины» оказывает гораздо меньшее влияние на планету. На ее производство уходит до 85% меньше воды, до 82% меньше земельных ресурсов, а выброс парниковых газов снижается на 73–77%. В ноябре Impossible Pork расширит свое присутствие в Юго-Восточной Азии. Продажи блюд с веганской «свининой» начнутся в нескольких сетях ресторанов в Сингапуре. 

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

The main mistakes when washing your face: advice from doctors

Properly washing your face is an important part of daily hygiene that affects the health of your skin and your overall appearance
Подробнее »»

Основные ошибки при умывании лица: советы врачей

Правильное умывание лица является важной частью ежедневной гигиены, которая влияет на здоровье кожи и общий вид
Подробнее »»

Основні помилки при вмиванні обличчя: поради лікарів

Правильне вмивання обличчя є важливою частиною щоденної гігієни, яка впливає на здоров’я шкіри та загальний вигляд
Подробнее »»

Необычные полезные свойства квашеной капусты, о которых стоит узнать

Квашеная капуста является не только популярным ингредиентом во многих блюдах, но и настоящим источником полезных свойств для организма
Подробнее »»

Unusual beneficial properties of sauerkraut that are worth knowing about

Sauerkraut is not only a popular ingredient in many dishes, but also a real source of beneficial properties for the body
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua