|
|||||||||
|
|
||||||||
04.02 - 20:49
Вопрос диетологу: действительно ли клетчатка так важна для детей| Питание
![]() Введение волоконной пищи в рацион ребенка не только положительно влияет на его здоровье, но и помогает предотвратить многие болезни в жизни с В прошлом диета, богатая клетчаткой, прописывалась исключительно для детей, которые страдают проблемами нарушения пищеварения. Сегодня исследования показывают, что клетчатка оказывает намного большее влияние на организм, чем считали раньше. Овощи и фрукты. Пища с высоким содержанием клетчатки обеспечивает защиту от таких заболеваний, как высокое кровяное давление и диабет 2 типа. Волоконно-заполненные продукты также способствуют росту здоровых бактерий в кишечнике и обеспечивают более легкое управление весом. Многие продукты содержат смесь двух видов клетчатки — растворимые и нерастворимые. Но некоторые из них преимущественно первосортные источники одного или другого. Нерастворимые волокна, найденные в хлебных продуктах, таких как пшеничные отруби, способствуют регулярности, но лишь тогда, когда клетчатка вступает в реакцию с водой. Поэтому, чтобы потребление нерастворимых волокон было эффективным, необходимо повысить количество выпиваемой воды, в противном случае это может привести к запорам. Растворимые волокна являются соединениями, которые содержатся в бобовых культурах, таких как фасоль и горох, семечки льна, цельное зерно — овес, рожь и ячмень, и фруктах и овощах, например в яблоках и апельсинах. Растворимые волокна могут помочь регулировать показания сахара в крови, так как замедляют усвоение углеводов. Результатом потребления клетчатки также может быть пониженный шанс испытывать чувство "голодной злости" — когда ребенок голоден и, как следствие этого является раздражительным. И дети, и взрослые освобождают организм от гормона стресса, когда уровень сахара в крови находится на низком уровне. Повышать потребление клетчатки необходимо постепенно, чтобы помочь организму легче адаптироваться и избежать лишних газов. Несколько советов для увеличения количества потребления продуктов, богатых клетчаткой: - Выберите целые зерна злаков, содержащие, по меньшей мере, четыре грамма клетчатки на порцию и хлебобулочные изделия, по меньшей мере, от двух до четырех граммов на порцию. - Включите минимум пять порций овощей и фруктов каждый день. - Включите в рацион брокколи, морковь, шпинат (или другие темно-зеленые травы). - Добавляйте орехи и семечки в салаты. Держите их под рукой, вместе с сухофруктами, как смесь для здорового перекуса. - Добавляйте консервированные бобы, фасоль, чечевицу и нут в салаты, супы и соусы для макаронных изделий. - Добавляйте отруби (овсяные либо пшеничные) или крошки зернового хлеба в котлеты, мясной рулет, начинку запеканки, а также используйте в качестве замены панировочных сухарей во время приготовлении пищи. Источник: https://health.comments.ua/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Jak szybko pokonać opryszczkę: skuteczne metody leczenia i profilaktykiHerpes jest jedną z najczęstszych chorób wirusowych, dotykającą miliony ludzi na całym świecie Як швидко побороти герпес: ефективні методи лікування та профілактикиГерпес — це одне з найпоширеніших вірусних захворювань, яке вражає мільйони людей у всьому світі Pomidory są naturalnym obrońcą zdrowia mężczyzn: w jaki sposób to warzywo może pomóc w zapobieganiu rakowi prostatyW dzisiejszym świecie coraz więcej badań potwierdza, że prawidłowe odżywianie odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu chorobom przewlekłym Tomaten sind ein natürlicher Schutz der Männergesundheit: Wie dieses Gemüse helfen kann, Prostatakrebs vorzubeugenHeutzutage bestätigen immer mehr Studien, dass die richtige Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Vorbeugung chronischer Krankheiten spielt Tomatoes – Natural Protection for Men’s Health: How This Vegetable Can Help Prevent Prostate CancerIn today’s world, more and more studies confirm that proper nutrition plays a crucial role in preventing chronic diseases |
|||||||||
|