13.02 - 08:45

Как сделать клубнику в шоколаде на День святого Валентина


 

Рецепт клубники в шоколаде на 14 февраля

Клубника в шоколаде – один из самых популярных десертов на День святого Валентина. Он вкусный, эффектно выглядит и легко готовится. Главное – выбрать сладкие ягоды.

 

Шоколад можно использовать любой: черный, белый или молочный. Но помните, что белый шоколад нужно растапливать очень аккуратно, потому что он легко перегревается. На готовом десерте можно нарисовать узоры с помощью кондитерского мешка.


Клубника в шоколаде

Время приготовления:

1 час
Калорийность:

179 ккал на 100 г
Ингредиенты:

Свежая клубника
Шоколад
Способ приготовления:

Тщательно, но аккуратно помойте ягоды, не отрывая чашелистик. Затем выложите клубнику на бумажное полотенце, чтобы она полностью высохла. Каждую ягоду аккуратно насадите на зубочистку со стороны чашелистика.
Покройте клубнику шоколадом. Для этого растопите разломанный на кусочки шоколад на водяной бане или в микроволновке. Если масса слишком густая, разбавьте ее сливками или молоком. Можно чередовать слои темного, молочного и белого шоколада. После нанесения толстого слоя шоколада выложите клубнику на лист вощеной бумаги. Шоколад должен остыть и затвердеть.

Затем возьмите большой пластиковый контейнер с крышкой. Застелите его листом вощеной бумаги. Поверх разместите ягоды. Клубнику можно выкладывать слоями, но каждый слой должен быть разделен листом вощеной бумаги. Не заполняйте контейнер полностью, должно остаться небольшое расстояние до крышки. Последним слоем идет вощеная бумага. Убедитесь, что когда вы закроете крышку, ягоды не сплющатся.
Поставьте контейнер в овощной отдел холодильника. Крышку не следует открывать до подачи на стол.

Как подавать клубнику в шоколаде

Клубнику в шоколаде подают в охлажденном виде. Ее можно есть, запивая полусухим шампанским.

https://www.segodnya.ua/

Ключевые слова:
Читайте также:

3 полезных свойства миндаля, о которых должна знать каждая женщина

Цельный, измельченный, нарезанный лепестками, или переработанный в миндальное масло, этот восхитительно вкусный орех действительно заслуживает статуса суперфуда.
Подробнее »»

Вещи, которые сделают из вас старуху

Гардероб призван не только подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки, но и визуально омолодить облик женщины. «Рамблер» публикует список вещей, которых стоит избегать, если вы не хотите превратиться в старомодную гранд-даму не только в сорок, но и в три
Подробнее »»

Врачи рассказали, чем вредна жевательная резинка

Реклама на телевидении твердит о том, что всего две подушечки жевательной резинки избавят вас от неприятного запаха изо рта и защитят от кариеса.
Подробнее »»

10 вещей, которые мужчины ненавидят в женщинах 

Какими бы страстными не были отношения между мужчиной и женщиной есть вещи, которые мужчины просто на дух не переносят.
Подробнее »»

Названы нарушения организма от недостатка воды

Мозг, почки и сердце начинают страдать, если человек пьет недостаточно воды.
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...