23.10 - 17:29

Что съесть, чтобы похудеть: два полезных блюда из тыквы


 

Что съесть, чтобы похудеть: два полезных блюда из тыквы

Если хочется сбросить лишний вес, необязательно мучить себя диетами. Можно просто есть вкусные, но менее калорийные блюда. И здесь как нельзя лучше подойдет тыква.

В ней есть витамин С, витамины группы В, РР и особенно много провитамина А – каротина. Присутствуют в тыкве соли калия, железа, кальция. Пектиновые вещества, которых много в мякоти, выводят из организма холестерин, действуют, как адсорбенты, если нужно убрать токсины.

Из тыквы можно готовить аппетитную кашу с рисом и изюмом. Вместо риса можно взять пшено или манную крупу – тоже будет вкусно. Хорошо сочетается тыква с грибами. Небольшие порционные тыквы можно фаршировать мясом, овощами. Еще вкусна тыква, запеченная в духовке.

Тыква с яблоками
Тыква и яблоки берутся в равных количествах. На небольшую порцию достаточно 250 граммов очищенной мякоти тыквы и 250 граммов очищенных от кожицы яблок. Их нарезают небольшими кусочками и тушат до полуготовности на небольшом огне. Уйдет примерно 10-15 минут.

За это время белок одного яйца взбивают в пену, а желток растирают с сахаром. Сахар добавляется по вкусу в зависимости от сладости тыквы и яблок. В слегка охлажденную тыквенно-яблочную массу осторожно вмешивают белковую пену и растертый желток.

Все равномерно перемешивается и выкладывается в форму для запекания, смазанную маслом и присыпанную мукой или панировочными сухарями. Запекается блюдо в духовке до румяной корочки.

 

Тыква фаршированная
Для запекания сгодится небольшая порционная тыква. Для начала нужно срезать верх с частью мякоти, чтобы получилась «крышечка». С помощью ложки удаляется волокнистая мякоть с семенами.

Мясо можно взять любое, но лучше говядину. Ее нужно нарезать кубиками и обжарить на масле вместе с репчатым луком. На 500 граммов говядины берем две луковицы, затем добавляем 100 граммов сметаны, солим и перчим по вкусу. К мясу подойдет нарубленная зелень укропа и петрушки.

Перемешиваем и наполняем этой смесью тыкву. Прикрываем ее нашей «крышечкой», которую для надежности фиксируем с помощью зубочисток или спичек. Запекать в духовке нужно в течение часа или более, в зависимости от размера тыквы.

yellmed.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Названы продукты, способные повысить энергичность

Ученые провели ряд исследований, и рассказали несколько продуктов, которые помогут повысить энергичность человека, а также, положительно влияют на организм
Подробнее »»

Названы полезные свойства кунжута

Кунжут известен еще с доисторических времен.
Подробнее »»

Ученые выяснили, почему люди стареют с разной скоростью

Возраст в паспорте не всегда отражает физическое и психологическое состояние человека.
Подробнее »»

Плохое зрение серьезно укорачивает жизнь

Ведущие мировые эксперты в рамках 19-го конгресса Европейского общества специалистов по заболеваниям сетчатки (EUREТINA) рассказали о проблеме потери зрения в современном мире, а также методах лечения и профилактики.
Подробнее »»

Названы продукты, которые нельзя есть на ужин

Ужин — важный прием пищи, к которому стоит подходить разумно.
Подробнее »»

Читайте также:
20.01 - 20:49

Джастин Тимберлейк и Джессика Бил впервые появились вместе на публике после скандала

В конце ноября прошлого года социальные сети и американские СМИ обратили пристальное внимание на видео, снятое одним из папарацци в Луизиане.
Подробнее »»

20.01 - 19:56

Врачи объяснили, в чем польза томатного сока

Томатный сок — не только вкусный, но и необычайно полезный.
Подробнее »»

20.01 - 19:29

Какие опасные осложнения может вызвать грипп

Почему стоит сделать вакцину от гриппа
Подробнее »»

20.01 - 18:53

Ученые назвали уникальное свойство мандаринов

Испанские ученые провели исследование и выяснили, что особые вещества, которые есть в составе мандаринов, помогут справиться с лишним весом.
Подробнее »»

20.01 - 18:33

Синдром выгорания связали с опасным для жизни расстройством

Новое исследование показало, что продолжительный и выраженный стресс на работе или дома подвергает человека более мощному риску развития мерцательной аритмии. В Европе и США это нарушение в работе сердца является основной причиной инсультов.
Подробнее »»

20.01 - 17:59

6 серьезных причин не ходить на работу больным

В нашем мире не принято отдыхать, пропускать труд из-за болезни.
Подробнее »»

20.01 - 17:51

Семь эффективных способов снизить артериальное давление

Чтобы снизить давление при гипертонии не обязательно глотать кучу лекарств.
Подробнее »»

20.01 - 16:46

Медики подсказали, как правильно избавиться от похмелья

Проблема, с которой сегодня столкнулись многие.
Подробнее »»

20.01 - 16:46

Джастин Бибер страдает от болезни Лайма

Поп-исполнитель Джастин Бибер в Instagram рассказал о своей борьбе с болезнью Лайма.
Подробнее »»

20.01 - 15:40

Врачи рассказали об уникальных свойствах хурмы

Хурма — полезный продукт, который нужно обязательно включить в свой рацион питания.
Подробнее »»

20.01 - 15:26

Как справиться с усталостью и не допустить выгорания: личный опыт Ирины Данилевской

Основательница Ukrainian Fashion Week поделилась своими секретами
Подробнее »»

20.01 - 14:45

Использование подводки для глаз в повседневном макияже

Аккуратная линия подводки для глаз – лучший способ сделать взгляд особенно выразительным
Подробнее »»

20.01 - 14:37

Врачи подсказали, как избежать похмелья на утро

Что стоит предпринять, чтобы наутро не мучится от головной боли.
Подробнее »»

20.01 - 14:32

В Китае выявили еще 17 случаев заражения таинственным коронавирусом

В китайском городе Ухань растет число пациентов, у которых диагностирована пневмония, вызванная новым типом коронавируса. В воскресенье, 19 января, стало известно о 17 новых случаях.
Подробнее »»

20.01 - 13:57

Почему сыр вреден для здоровья: 6 весомых причин

Поедание сыра может нести такой урон организму, что трудно поверить.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...