30.01 - 07:07

Цинк в питании


 

Цинк является важным микроэлементом, необходимый человеку, чтобы оставаться здоровым. Этот элемент занимает второе место после железа по концентрации в организме.

Цинк содержится в клетках всего организма. Он необходим для защиты организма, для оптимального функционирования иммунной системы. Цинк играет важную роль в делении клеток, росте клеток, заживлении ран, а также в переваривании углеводов.

Цинк также необходим для чувств обоняния и вкуса. Во время внутриутробного развития, младенчества и детства организм нуждается в цинке, чтобы расти и развиваться должным образом.

Принимать пищевые добавки, содержащие цинк, имеет смысл по следующим причинам.
Прием добавок с цинком в течение не менее 5 месяцев может уменьшить риск заболевания простудой.

Если начать принимать добавки с цинком в течение 24 часов после начала простуды, этим симптомы можно смягчить, а также сократить срок болезни.

Богатые белками продукты содержат также большое количество цинка. Хорошие источники цинка - орехи, цельные зерна, бобовые и дрожжи.

Цинк содержится в большинстве поливитаминных и минеральных добавок. Эти добавки содержат глюконат цинка, сульфат цинка или ацетат цинка. Пока не ясно, какая из форм лучше усваивается.

Цинк содержится также в некоторых лекарственных препаратах, таких как назальные спреи и гели.

Симптомы дефицита цинка:

Частые инфекции
Гипогонадизм у мужчин
Выпадение волос
Плохой аппетит
Проблемы с вкусовыми ощущениями
Проблемы с обонянием
Язвы кожи
Медленный рост
Плохое ночное зрение
Раны, которые плохо заживают

Цинковые добавки в больших количествах вызывают диарею, боль в животе и рвоту, как правило, в течение 3 - 10 часов после избыточного их приёма. Симптомы исчезают в течение короткого периода после остановки приема добавки.

Люди, использующие назальные спреи и гели, которые содержат цинк, могут ощутить побочные эффекты, такие как потеря обоняния.

Нормы потребления цинка

Младенцы

0 - 6 месяцев - 2 мг / день
7 - 12 месяцев - 3 мг / день

Дети

1 - 3 года - 3 мг / день
4 - 8 лет - 5 мг / день
9 - 13 лет - 8 мг / день

Подростки и взрослые

Мужчины в возрасте 14 лет и старше - 11 мг / день
Женщины в возрасте от 14 до 18 лет - 9 мг / день
Женщины 19 лет и старше - 8 мг / день
Женщины 19 лет и старше - 8 мг / день

Лучший способ получить суточную норму необходимых витаминов и минералов - придерживаться сбалансированной диеты, которая содержит разнообразные продукты.

https://vegetarian.ru

 

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Schmutzige Karotten können gesünder sein als saubere: neue Erkenntnisse in der Ernährung

Eine von Lebensmittelexperten durchgeführte Studie hat gezeigt, dass ungeschälte und gewaschene Karotten mehr nützliche Elemente enthalten können als ihre verarbeiteten Gegenstücke
Подробнее »»

Грязная морковь может быть полезнее пошлин: новые открытия в питании

Исследование, проведенное специалистами в области пищевых продуктов, показало, что морковь, которая не поддается очищению и мгновению, может содержать больше полезных элементов, чем ее обработанные аналоги
Подробнее »»

Dirty carrots may be healthier than washed ones: new discoveries in nutrition

A study conducted by food experts has shown that carrots that are not peeled and washed may contain more beneficial elements than their processed counterparts
Подробнее »»

Брудна морква може бути кориснішою за миту: нові відкриття в харчуванні

Дослідження, проведене фахівцями у сфері харчових продуктів, показало, що морква, яка не піддається очищенню та миттю, може містити більше корисних елементів, ніж її оброблені аналоги
Подробнее »»

Medikamente, die Gedächtnis und Aufmerksamkeit beeinträchtigen können: Folgen für das Gehirn

Eine verminderte kognitive Leistungsfähigkeit, wie Gedächtnis und Aufmerksamkeit, kann eine Folge der Einnahme bestimmter Medikamente sein
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua