19.06 - 13:08

Перец чили: кровь разгоняет, давление снижает


 

Ученые только за последние несколько месяцев открыли новые свойства перца чили, жгучие стручки которого хорошо известны всем любителям специй и пряностей. Прежде всего, перец способен проявлять противоопухолевую активность, кроме того, он является эффективным средством в борьбе с одной из «болезней века» – ожирением. Кроме того, ученые открыли, что в нем есть вещества, которые способны растворять холестерин и возвращать артериям и капиллярам их эластичность.

Всеми перечисленными лечебными свойствами жгучий перец из семейства пасленовых обладает благодаря своему главному компоненту – алкалоиду капсаицину. Его главное биологическое назначение – отпугивать птиц, грызунов и прочую надоедливую и прожорливую живность, которая может съесть растение еще до того, как созреют его семена.

Особый интерес представляют результаты исследования, которое проводили китайские ученые из Третьего военно-медицинского университета в городе Чунцин (Third Military Medical University in Chongqing). Крысы, у которых с помощью селекции была закреплена артериальная гипертония – одно из самых и опасных заболеваний современного мира, регулярно получали капсаицин, выделенный из перца чили.

У большинства животных отмечалось стойкое снижение давления, в то время как контрольная группа, не получавшая капсаицин, продолжала страдать от гипертензии.

«Мы установили, что длительное потребление капсаицина приводит к снижению кровяного давления у крыс с генетически унаследованной гипертензией», – пишет Жиминь Жу (Zhiming Zhu), соавтор исследования.

На мысль установить связь между капсаицином и гипертензией ученых натолкнули статистические данные – заболеваемость гипертонией гораздо ниже в юго-западных провинциях Китая, где местная кухня традиционно использует много жгучего перца в отличие от северо-востока страны, где больных гипертонией больше на 6% и где перца едят гораздо меньше

health.sumy.ua

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Olejki eteryczne: naturalna profilaktyka przeziębień

Zimą, kiedy organizm jest szczególnie narażony na infekcje wirusowe, olejki eteryczne stają się doskonałym narzędziem wzmacniającym odporność i zapobiegającym przeziębieniom.
Подробнее »»

Ätherische Öle: natürliche Vorbeugung gegen Erkältungen

Im Winter, wenn der Körper besonders anfällig für Virusinfektionen ist, sind ätherische Öle ein hervorragendes Mittel zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung von Erkältungen
Подробнее »»

Essential oils: natural prevention of colds

In the winter, when the body is especially vulnerable to viral infections, essential oils become an excellent tool for strengthening immunity and preventing colds
Подробнее »»

Эфирные масла: естественная профилактика простудных заболеваний

В зимний период, когда организм особенно уязвим к вирусным инфекциям, эфирные масла становятся отличным средством для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний
Подробнее »»

Ефірні олії: природна профілактика застудних захворювань

У зимовий період, коли організм особливо вразливий до вірусних інфекцій, ефірні олії стають чудовим засобом для зміцнення імунітету та профілактики застудних захворювань
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua