18.05 - 11:49

Дієта Південного пляжу: готуємось до літа


 

У голлівудських фільмах про Майямі-біч одні лише красуні з ідеальними формами і атлетичної будови серфінгісти. Однак насправді багато жителів цього сонячного узбережжя страждають від ожиріння. Саме тому доктор Агатстон із Майамі розробив спеціальну дієту для «сердечників», яка допомагала б їм скинути зайву вагу і таким чином зменшувала навантаження на серце. Дієта Південного пляжу фактично здійснює потрійний ефект: є корисною для серця (нормалізує кількість холестерину в крові, очищує і зміцнює кровоносні судини), безболісно позбавляє від цукрозалежності та пристрасті до борошняних виробів, ну і, звісно, позбавляє від зайвих кілограмів. Вуглеводи і жири Агатстон ділить на хороші і погані. Хороші приборкують нездоровий апетит і нормалізують рівень холестерину в крові. Погані ж винні у постійному відчутті голоду, шкодять серцю і судинам. Неправильні вуглеводи (продукти з високим глікемічним індексом (ГІ) з часом можуть викликати інсулінорезистентність ‒ організм не може їх належним чином переробити і починає давати збої: виникають часті напади голоду, розвиваються ожиріння і діабет. Крім того неправильні жири (насичені і транс-жири) забивають просвіт судин, порушуючи циркуляцію крові. Дотримуючись дієти Південного пляжу людина звикає їсти «хороші» вуглеводи, що містяться, наприклад, у квасолі, овочах і цільнозернових продуктах, а насичені і транс-жири заміщує «хорошими» насиченими жирами, що містяться у жирній рибі, горіхах і пісному м'ясі. Дієта Південного пляжу складається із трьох етапів: початковий (2-3 тижні), фаза інтенсивного схуднення (поки не досягнете бажаної ваги) і фаза підтримки стрункості. За перші кілька тижнів ви втратите 4-6 кг, далі ‒ по 1 кг на тиждень. Перша фаза Протягом двох тижнів потрібно повністю відмовитися від фруктів, хліба, зернових, картоплі, макаронних виробів, цукру, алкоголю і випічки. Мета цього етапу ‒ зламати залежність організму від глікемічних продуктів, а також позбутися цукрозалежності. Слід їсти продукти із високим вмістом білка і низьким вмістом жирів ‒ це курка, індичка, яйця, риба і морепродукти. Допускаються також нежирний сир і горіхи. Почуття голоду між основними прийомами їжі можна задовольняти сухариками із зернового хліба, горіхами, арахісовим маслом і медом. Друга фаза Тривалість другого етапу варіюється в залежності від фізичних даних людини. До продуктів першого етапу можна додати фрукти, зернові культури та інші улюблені продукти ‒ наприклад, келих червоного сухого вина за вечерею або невеликий шматок торта на десерт раз в тиждень. Головне пам’ятати про помірність у всьому. Дуже важливо на цьому етапі почати займатися фітнесом: разом із жиром може втрачатися і м'язова маса. Ідеально підійдуть програми силових тренувань, які включають вправи з гантелями і заняття на спортивних тренажерах. Третя фаза Як тільки ви втратите бажану кількість зайвих кілограмів, починайте третій етап дієти. Щоб вони не повернулися, потрібно дотримуватися збалансованої здорової дієти, яка в ідеалі має стати вашою корисною звичкою на все життя. Можете включати в раціон всі ваші улюблені продукти, однак у помірній кількості. Фактично цей етап – це розробка вашого особистого по-справжньому здорового, збалансованого, легкого і корисного стилю харчування. Якщо ви, перебуваючи на третьому етапі, раптом помітили, що знову стали набирати зайву вагу, або їсти багато продуктів із високим вмістом крохмалю, цукру і вуглеводів, повертайтеся на другий або відразу на перший етап дієти Південного пляжу. Доктор Агатстон рекомендує час від часу робити для себе маленькі послаблення і дозволяє переходити на деякий час з меню другої фази на третю. А якщо виникає бажання розвантажити організм – повертатися до першої фази.

zhyvyaktyvno.org

Ключевые слова:
Читайте также:

Почему опасно беременеть весной

Чаще рожают детей с дефектами те женщины, которые забеременели весной и летом.
Подробнее »»

У людей с рассеянным склерозом ниже риск возникновения рака

У людей с диагнозом рассеянного склероза ниже риск возникновения раковых заболеваний. Возможно, это связано с изменениями образа жизни после того, как пациентам поставят диагноз неврологического заболевания, считают исследователи.
Подробнее »»

Бюстгальтер поможет снизить риск развития рака груди

Нижнее белье, которое оказывает положительное воздействие на женское здоровье? Это кажется невозможным, но американские ученые разработали бюстгальтер, который улучшает обменные процессы, массажирует лимфатические узлы и выводит токсины.
Подробнее »»

Салаты из Макдональдса вреднее чизбургеров

Салаты в ресторанах быстрого обслуживания McDonalds оказалось не более полезным, чем традиционные гамбургеры и чизбургеры, сообщает Reuters.
Подробнее »»

В появлении пивного живота виноваты гены

Любители пива всего мира могут слегка расслабиться: судя по всему, размер так называемого пивного живота зависит не столько от количества выпитого пива, сколько от генов.
Подробнее »»

Читайте также:
16.08 - 20:08

Акупунктура против мигрени и в поддержку рождаемости

Согласно новейшим исследованиям американских ученых, акупунктура (иглоукалывание) является куда более эффективным средством против хронических головных болей и мигреней, чем используемые в настоящее время конвенциональные методики.
Подробнее »»

16.08 - 19:48

Заболевания дёсен чреваты инфарктом

Чем больше бактерий во рту, тем выше становится риск инфаркта: медики доказали, что заболевания дёсен, в частности периодонтит, являются одной из основных причин сердечных болезней и способны довести до инфаркта.
Подробнее »»

16.08 - 19:28

Универсальные таблетки от инфаркта и инсульта

В Индии прошли испытания недорогого препарата, который может защитить от инфаркта и инсульта. Концепция универсальной таблетки для людей старше 55 лет обсуждалась еще пять лет назад, но сколь-нибудь значимых разработок в этой сфере до сих пор не было.
Подробнее »»

16.08 - 19:08

Преэклампсия во время беременности определяет риск сердечного приступа

Преэклапсия – серьезное осложнение беременности, повышающее риск сердечных приступов, инсультов и образования тромбов.
Подробнее »»

16.08 - 18:48

Наладонный компьютер на страже здоровья

В медицинском центре Северной Каролины (США) внедрена кардиологическая система обработки информации на базе карманного компьютера (КПК) модели HP iPAQ h5450.
Подробнее »»

16.08 - 18:39

Особенности использования адгезивов в ортодонтии

Адгезив очень похож на цемент, а благодаря своим свойствам способен намного быстрее закрепить брекетную систему в ротовой полости, чем другие фиксирующие материалы
Подробнее »»

16.08 - 18:28

Найденные в коже клетки вылечивают облысение

Американские исследователи из университета штата Пенсильвания смогли выделить стволовые клетки, которые в случае пересадки способны излечить облысение, сообщает New Scientist.
Подробнее »»

16.08 - 18:08

Умеем ли мы слушать свое тело

Вопрос может показаться риторическим, однако, это не все так просто, как кажется. Известный канадский терапевт Лиз Бурбо, основываясь на своем почти тридцатилетнем опыте практического врача, пришла к интересным выводам, которые легли в основу целого напра
Подробнее »»

16.08 - 17:48

Врачи свидетельствуют: «компьютерное поколение» теряет память

Японские и английские врачи независимо друг от друга обращают внимание на увеличивающееся количество пациентов в возрасте от 20 до 35 лет, жалующихся на неспособность запоминать свои планы, обязательства, маршруты и даже просто повторить прочитанные слова
Подробнее »»

16.08 - 17:28

Морковь лучше есть вареной

В вареной моркови содержится в три раза больше антиоксидантов, защищающих организм от рака, чем в сырой. Эти данные, полученные учеными из университета Арканзаса, были представлены на заседании Американского химического общества.
Подробнее »»

16.08 - 17:08

Потеря памяти начинается с двадцати лет

Постепенное снижение памяти начинается уже в двадцатилетнем возрасте, причем скорость этого процесса у молодых и пожилых людей одинакова.
Подробнее »»

16.08 - 16:52

У топ моделей слабые ноги

Высокие и худые женщины при наступлении менопаузы намного больше подвержены опасности получить перелом шейки бедренной кости.
Подробнее »»

16.08 - 16:28

Израильская диета защищает от рака груди

Женщины могут защитить себя от возникновения рака молочной железы после менопаузы, если будут придерживаться традиционной средиземноморской диеты. Другие пищевые предпочтения защитного эффекта не дают.
Подробнее »»

16.08 - 16:08

Гестационный диабет имеет тенденцию возвращаться при последующих беременностях

Женщины с историей гестационного сахарного диабета имеют повышенный риск рецедивов при последующих беременностях, согласно результатам популяционного ретроспективного когортного исследования, сообщают американские ученые в он-лайновом выпуске «American Jo
Подробнее »»

16.08 - 15:48

Американские ученые доказали эффективность малых доз кетамина при лечении депрессии

Отчет об исследовании группы специалистов под руководством Карлоса Зарате (Carlos Zarate) из Национального института психического здоровья США (National Institute of Mental Health) опубликован в журнале Archives of General Psychiatry.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...