18.05 - 11:49

Дієта Південного пляжу: готуємось до літа


 

У голлівудських фільмах про Майямі-біч одні лише красуні з ідеальними формами і атлетичної будови серфінгісти. Однак насправді багато жителів цього сонячного узбережжя страждають від ожиріння. Саме тому доктор Агатстон із Майамі розробив спеціальну дієту для «сердечників», яка допомагала б їм скинути зайву вагу і таким чином зменшувала навантаження на серце. Дієта Південного пляжу фактично здійснює потрійний ефект: є корисною для серця (нормалізує кількість холестерину в крові, очищує і зміцнює кровоносні судини), безболісно позбавляє від цукрозалежності та пристрасті до борошняних виробів, ну і, звісно, позбавляє від зайвих кілограмів. Вуглеводи і жири Агатстон ділить на хороші і погані. Хороші приборкують нездоровий апетит і нормалізують рівень холестерину в крові. Погані ж винні у постійному відчутті голоду, шкодять серцю і судинам. Неправильні вуглеводи (продукти з високим глікемічним індексом (ГІ) з часом можуть викликати інсулінорезистентність ‒ організм не може їх належним чином переробити і починає давати збої: виникають часті напади голоду, розвиваються ожиріння і діабет. Крім того неправильні жири (насичені і транс-жири) забивають просвіт судин, порушуючи циркуляцію крові. Дотримуючись дієти Південного пляжу людина звикає їсти «хороші» вуглеводи, що містяться, наприклад, у квасолі, овочах і цільнозернових продуктах, а насичені і транс-жири заміщує «хорошими» насиченими жирами, що містяться у жирній рибі, горіхах і пісному м'ясі. Дієта Південного пляжу складається із трьох етапів: початковий (2-3 тижні), фаза інтенсивного схуднення (поки не досягнете бажаної ваги) і фаза підтримки стрункості. За перші кілька тижнів ви втратите 4-6 кг, далі ‒ по 1 кг на тиждень. Перша фаза Протягом двох тижнів потрібно повністю відмовитися від фруктів, хліба, зернових, картоплі, макаронних виробів, цукру, алкоголю і випічки. Мета цього етапу ‒ зламати залежність організму від глікемічних продуктів, а також позбутися цукрозалежності. Слід їсти продукти із високим вмістом білка і низьким вмістом жирів ‒ це курка, індичка, яйця, риба і морепродукти. Допускаються також нежирний сир і горіхи. Почуття голоду між основними прийомами їжі можна задовольняти сухариками із зернового хліба, горіхами, арахісовим маслом і медом. Друга фаза Тривалість другого етапу варіюється в залежності від фізичних даних людини. До продуктів першого етапу можна додати фрукти, зернові культури та інші улюблені продукти ‒ наприклад, келих червоного сухого вина за вечерею або невеликий шматок торта на десерт раз в тиждень. Головне пам’ятати про помірність у всьому. Дуже важливо на цьому етапі почати займатися фітнесом: разом із жиром може втрачатися і м'язова маса. Ідеально підійдуть програми силових тренувань, які включають вправи з гантелями і заняття на спортивних тренажерах. Третя фаза Як тільки ви втратите бажану кількість зайвих кілограмів, починайте третій етап дієти. Щоб вони не повернулися, потрібно дотримуватися збалансованої здорової дієти, яка в ідеалі має стати вашою корисною звичкою на все життя. Можете включати в раціон всі ваші улюблені продукти, однак у помірній кількості. Фактично цей етап – це розробка вашого особистого по-справжньому здорового, збалансованого, легкого і корисного стилю харчування. Якщо ви, перебуваючи на третьому етапі, раптом помітили, що знову стали набирати зайву вагу, або їсти багато продуктів із високим вмістом крохмалю, цукру і вуглеводів, повертайтеся на другий або відразу на перший етап дієти Південного пляжу. Доктор Агатстон рекомендує час від часу робити для себе маленькі послаблення і дозволяє переходити на деякий час з меню другої фази на третю. А якщо виникає бажання розвантажити організм – повертатися до першої фази.

zhyvyaktyvno.org

Ключевые слова:
Читайте также:

Лечение гранатовым соком

1. Желудочно-кишечные расстройства и малокровие. Пить 1/2 стакана сока граната трижды в день за полчаса до еды. При этом следует соблюдать соответствующую диету, препятствующую запорам. Лечение продолжать от 2 до 4 месяцев. Повторный курс можно провести ч
Подробнее »»

Взрывчатое вещество предотвращает гипертензию

Если женщина страдает гипертензией, то вещество пентаэритриттетранитрат (ТЭН) может защитить ее потомство женского пола от развития этого заболевания.
Подробнее »»

Новый метод лечения волчаночного нефрита

Ученые из Китая предложили комбинацию препаратов, которая чрезвычайно эффективна при волчаночном нефрите – серьезном осложнений, возникающем у 14-55% больных системной красной волчанкой, в зависимости от этнической принадлежности.
Подробнее »»

Статины помогают при синдроме Нунан

Статины, препараты для снижения «плохого» холестерина, могут обращать вспять развитие интеллектуальных нарушений при синдроме Нунан.
Подробнее »»

Витамины, которые растут на грядке

С незапамятных времен человек активно использовал в лечебных целях то, что дарила ему природа: свежие фрукты и овощи, а также зелень – этот естественный кладезь незаменимых витаминов.
Подробнее »»

Читайте также:
17.12 - 20:28

8 причин резкого набора веса

Кажется, в рационе ничего не изменилось, а джинсы утверждают обратное? Не спешите паниковать. Возможно, вы уже сейчас определите причину набора веса и сможете от нее избавиться.
Подробнее »»

17.12 - 20:08

Как правильно начать худеть

Даже у опытных борцов с лишним весом нередко возникают вопросы к специалисту.
Подробнее »»

17.12 - 19:48

Гены контролируются силой мысли

Это похоже на фантастику, но речь идет о настоящих результатах научного исследования, проведенного известными европейскими специалистами.
Подробнее »»

17.12 - 19:28

В США создан автоматический монитор глотания

Сенсоры и программное обеспечение для отслеживания физической активности сегодня чрезвычайно популярны в Америке.
Подробнее »»

17.12 - 19:08

Ученые создали искусственную сетчатку

Потеря зрения, вызванная дегенерацией сетчатки – это серьезная и, к сожалению, неотвратимая проблема для тысяч людей.
Подробнее »»

17.12 - 18:48

Простые правила для хорошей работы кишечника

ЗАПУСТИТЕ МОТОР. С утра, встав с постели, «умойте» и «запустите» кишечник — выпейте стакан простой воды. Через 15 минут выпейте чашку травяного или зеленого чая. А еще через 10—15 минут плотно позавтракайте.
Подробнее »»

17.12 - 18:28

Особенности рациона питания годовалого малыша

Как кормить ребенка в 1 год? Педиатры рассказали о рационе питания годовалого малыша при условии наличия и отсутствии грудного вскармливания.
Подробнее »»

17.12 - 18:08

Сельдерей: 7 полезных свойств растения

О таком ароматном растении, как сельдерей, мы обычно вспоминаем, когда хотим быстро сбросить лишний вес, а в диету включен этот продукт. А зря! Ведь в этом растении масса полезных свойств.
Подробнее »»

17.12 - 17:48

Грецкие орехи замедляют рак предстательной железы

Рак предстательной железы – один из самых распространенных типов рака у мужчин.
Подробнее »»

17.12 - 17:28

Артесунат лечит колоректальный рак

Пилотное исследование показало, что широко используемое противомалярийное средство артесунат (artesunate) может с успехом использоваться для лечения колоректального рака в качестве дешевого дополнения к химиотерапии.
Подробнее »»

17.12 - 17:08

Триклозан вызывает рак и фиброз печени

Оказывается, мыть руки – это риск для здоровья.
Подробнее »»

17.12 - 16:48

11 привычек, которые ускоряют обмен веществ

Если вы хотите похудеть или восстановить здоровье, первое, о чем нужно задуматься, — о скорости обмена веществ в вашем организме. Ведь от этого зависит снабжение наших клеток полезными веществами и энергией. Нарушенный или замедленный метаболизм, как прав
Подробнее »»

17.12 - 16:28

Стратегии, которые позволят не переедать

Вы можете не задумываться об этом, но даже, казалось бы, скромная порция пищи может содержать несколько сотен лишних калорий! Переедание – это страшный враг для тех, кто стремится сбросить лишний вес. Одним из лучших способов избежать этого считать калори
Подробнее »»

17.12 - 16:08

Белая смерть и полезное мясо

Соль и сахар — «белая смерть», черный хлеб — самый полезный, в сутки нужно пить как минимум 1,5 литра воды. Так ли это на самом деле? Эти и другие распространенные мнения о продуктах прокомментировала кандидат медицинских наук Марина Копытько.
Подробнее »»

17.12 - 15:48

Бумажная электроника: диагностические инструменты будущего

Гибкие электронные сенсоры, которые выполнены на бумаге – дешевом и распространенном материале – это колоссальные возможности для медицины будущего.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...