|
|||||||||
|
|
||||||||
20.01 - 00:01
Заменители сахара способствуют увеличению веса| Медицина
![]()
В ходе эксперимента исследователи разделили подопытных крыс на две группы, первая из которых получала йогурт, содержащий обычную глюкозу, а вторая – такой же йогурт, подслащенный сахарином. Это вещество в сотни раз слаще сахара, и при этом практически не содержит калорий. Животных не ограничивали в пище. Как показали наблюдения, крысы, получавшие йогурт с сахарином, набирали вес значительно быстрее, поскольку ели намного больше своих собратьев. Искусственные заменители сахара широко используются в т.н. диетических версиях популярных продуктов, предназначенных для потребителей, озабоченных проблемой лишнего веса. Однако результат такой подмены может оказаться прямо противоположным ожидаемому. В норме сладкий вкус помогает организму оценить калорийность поступающей пищи, запуская соответствующие обменные процессы и ограничивая аппетит. В таком случае замена сахара подсластителем может привести к нарушению этого естественного механизма контроля. Косвенным свидетельством в пользу этой гипотезы служит и параллельный рост уровней ожирения и потребления синтетических заменителей сахара в промышленно развитых странах. Впрочем, многочисленные попытки оценить влияние искусственных подсластителей на вес человека до последнего времени приводили к неоднозначным результатам. Отчасти это объясняется тем, что, в отличие от грызунов, люди способны сознательно контролировать количество принимаемой пищи исходя из ее калорийности. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Первые признаки деменции в речи: как распознать проблемы на ранних стадияхДеменция является серьезным расстройством, влияющим на когнитивные функции человека, в частности на память, способность к принятию решений и речи Die ersten Anzeichen von Demenz in der Sprache: So erkennen Sie Probleme im FrühstadiumDemenz ist eine schwerwiegende Erkrankung, die die kognitiven Funktionen einer Person beeinträchtigt, darunter Gedächtnis, Entscheidungsfindung und Sprache Перші ознаки деменції в мовленні: як розпізнати проблеми на ранніх стадіяхДеменція є серйозним розладом, який впливає на когнітивні функції людини, зокрема на пам'ять, здатність до прийняття рішень та мовлення Охолоджувач стисненого повітря BEKOBLIZZ серії LC12-LC480, G3/8" - G2"Дізнайтеся про охолоджувачі стисненого повітря BEKOBLIZZ LC12-LC480: ефективне зниження температури, захист від конденсату та підвищення продуктивності пневмосистем. Замовляйте на pneumatyka.com.ua! Darf man während einer Diät Nudeln essen? Alles, was Sie wissen müssenNudeln sind in vielen Ländern, darunter auch in der Ukraine, eines der beliebtesten Produkte |
|||||||||
|