Ekspert ds. żywienia określił najbardziej przydatne mięso

Ekspert ds. żywienia określił najbardziej przydatne mięso

Ostatnio pytanie, które mięso jest najbardziej przydatne dla zdrowia, staje się coraz bardziej istotne. W tym kontekście znana dietetyczka dr Olga Semenova wyraziła swoją opinię na temat tego, jakie mięso należy spożywać, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych i zachować optymalny poziom zdrowia.

Opierając się na swoim wieloletnim doświadczeniu i badaniach naukowych, Semenova twierdzi, że najbardziej przydatnym mięsem jest kurczak. Wyjaśnia, że ​​kurczak zawiera duże stężenie białek, które są niezbędne do regeneracji mięśni i ogólnego utrzymania organizmu. Ponadto mięso to ma niską zawartość tłuszczów nasyconych, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla osób pragnących kontrolować poziom cholesterolu i zmniejszać ryzyko chorób układu krążenia.

Dr Semenova podkreśla również, że kurczak jest doskonałym źródłem witamin z grupy B, takich jak B6 i B12. Witaminy te odgrywają ważną rolę w metabolizmie i funkcjonowaniu układu nerwowego. W szczególności witamina B6 pomaga w produkcji serotoniny i noradrenaliny, co wpływa na nastrój i odporność na stres.

Ponadto kurczak zawiera minerały, takie jak żelazo i cynk, które są niezbędne do utrzymania układu odpornościowego i ogólnej kondycji fizycznej. Żelazo pomaga transportować tlen we krwi, a cynk pomaga leczyć rany i utrzymywać prawidłowe funkcjonowanie komórek.

Doktor Semenova podkreśla, że ​​ważny jest nie tylko wybór odpowiedniego rodzaju mięsa, ale także zwrócenie uwagi na metody gotowania. Najbardziej przydatne są kurczaki gotowane, pieczone lub gotowane na parze. Smażone mięso z dużą ilością oleju może obniżyć jego wartość odżywczą i zwiększyć ilość szkodliwych tłuszczów.

W podsumowaniu ekspert radzi osobom dbającym o zdrowie włączyć do swojej diety kurczaka jako główne źródło białka zwierzęcego. Pomoże to dostarczyć organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze, zachować energię i poprawić ogólny stan zdrowia.