Was Sie vor der Einnahme von Vitamin- oder Mineralstoffpräparaten wissen müssen.

Was Sie vor der Einnahme von Vitamin- oder Mineralstoffpräparaten wissen müssen.

Untersuchungen zeigen, dass unseren Tellern eine Reihe essentieller Nährstoffe fehlen, darunter Kalzium, Kalium, Magnesium und die Vitamine A, C und D. Es ist kein Wunder, dass mehr als die Hälfte von uns eine Flasche Nahrungsergänzungsmittel öffnet, um die Nährstoffe zu bekommen, die wir brauchen. Viele von uns nehmen Nahrungsergänzungsmittel nicht nur ein, um den Mangel auszugleichen, sondern auch, weil wir hoffen, uns selbst einen zusätzlichen Gesundheitsschub zu verschaffen – einen vorbeugenden Puffer gegen Krankheiten. Nährstoffe direkt aus einer Pille zu gewinnen, scheint einfach zu sein, aber Nahrungsergänzungsmittel versprechen nicht unbedingt eine Verbesserung der Gesundheit. Einige davon können sogar gefährlich sein, insbesondere wenn Sie sie in Mengen einnehmen, die über den empfohlenen Mengen liegen.

Was sind Lebensmittelzusatzstoffe?

Nahrungsergänzungsmittel dienen der Ergänzung der Ernährung und unterscheiden sich von gewöhnlichen Nahrungsmitteln. Sie werden oral eingenommen und sind in vielen Formen erhältlich, darunter Tabletten, Kapseln, Softgels, Gelkapseln, Pulver, Riegel, Kaubonbons und Flüssigkeiten. Zu den üblichen Nahrungsergänzungsmitteln gehören:

- Vitamine (z. B. Multivitamine oder einzelne Vitamine wie Vitamin D und Biotin).

- Mineralien (wie Kalzium, Magnesium und Eisen).

- Pflanzliche Heilmittel oder Kräuter (z. B. Echinacea und Ingwer).

- Pflanzenstoffe (wie Koffein und Curcumin).

- Aminosäuren (wie Tryptophan und Glutamin).

- Lebende Mikroben (allgemein Probiotika genannt).

Welche Vorteile haben Nahrungsergänzungsmittel?

Nahrungsergänzungsmittel können Ihnen helfen, Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern oder zu erhalten und Ihren täglichen Bedarf an essentiellen Nährstoffen zu decken.

Beispielsweise tragen Kalzium und Vitamin D zur Stärkung der Knochen bei und Ballaststoffe tragen zur Aufrechterhaltung eines regelmäßigen Stuhlgangs bei. Während die Vorteile einiger Nahrungsergänzungsmittel bekannt sind, müssen andere noch weiter untersucht werden. Bedenken Sie außerdem, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht die Vielfalt an Lebensmitteln ersetzen sollten, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind.

Welche Risiken birgt die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln?

Obwohl Ihr Körper von jedem Nährstoff eine bestimmte Menge benötigt, ist mehr nicht unbedingt besser. Tatsächlich kann es manchmal schädlich sein, mehr zu bekommen, als man braucht.

Beispielsweise können hohe Dosen von Vitamin B6 das Nervensystem schädigen und die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit den Vitaminen A, C oder E während der Schwangerschaft kann Ihrem Baby ernsthaften Schaden zufügen. Einige Nahrungsergänzungsmittel können auch mit anderen Medikamenten interagieren, die Sie einnehmen, wodurch sie unsicher oder weniger wirksam werden.

Nahrungsergänzungsmittel können Nebenwirkungen oder Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten haben und bei Überdosierung gefährlich sein. Der beste Weg, um sicherzustellen, dass alle Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen möchten, sicher sind, ist die Rücksprache mit Ihrem Apotheker oder Arzt.