|
|||||||||
|
|
||||||||
29.01 - 17:28
Названы овощи, увеличивающие риск рака желудка| Здоровье
Названы овощи, увеличивающие риск рака желудкаРиски возникают из-за способа приготовления. Рак остается основной причиной смертности людей. Согласно исследованию организации по борьбе с раком World Cancer Research Fund, некоторые виды овощей увеличивают риск рака желудка, передает Хроника.инфо со ссылкой на РБК-Украина. Одним из самых удивительных открытий стало то, что консервированные некрахмалистые овощи могут увеличить риск развития рака желудка. Консервирование пищевых продуктов можно определить, как процесс обработки, который остановит или значительно замедлит их порчу. При этом данный процесс сохранит их питательные ценности, текстуру и вкус. Чтобы максимально продлить срок хранения таких продуктов, их часто солят и маринуют. При этом ученные считают, что именно этот процесс способствует развитию рака желудка. Исследования на животных показали, что высокие уровни соли изменяют вязкость слизи, защищающей желудок, и усиливают образование N-нитрозосоединений. Кроме того, высокое потребление соли может стимулировать развитие бактерии Helicobacter pylori, которая инфицирует различные области желудка и двенадцатиперстной кишки. Что считается некрахмалистым овощем?Овощи можно разделить на группы по индивидуальному содержанию крахмала. Примеры некрахмалистых овощей:
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомамиДіабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини. Zdrowie jest ważne! Jak rozpoznać cukrzycę typu 2 po objawachCukrzyca typu 2 to poważna choroba, która może wpływać na jakość życia człowieka. Znaczenie sprzętu rehabilitacyjnego dla osób niepełnosprawnychWe współczesnym świecie problematyka pomocy osobom niepełnosprawnym ma na celu przede wszystkim poprawę jakości ich życia i integrację ze społeczeństwem. Die Bedeutung von Rehabilitationsgeräten für Menschen mit BehinderungenIn der modernen Welt zielen Hilfeleistungen für Menschen mit Behinderungen meist auf die Verbesserung ihrer Lebensqualität und Integration in die Gesellschaft ab. |
|||||||||
|