|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
22.05 - 16:54
Обнаружена особая польза картофеля для тела| Здоровье
.jpeg)
Канадские ученые исследовали воздействие картофеля на тело человека. Специалисты Университета Мак-Мастера выявили особую пользу этого овоща для фигуры. Ранее многие диетологи не рекомендовали употреблять много картофеля из-за высокого содержания крахмала. Однако сейчас стало понятно, что опасения напрасны, согласно выводам экспертов, овощ поддерживает работу мышц на не меньшем уровне, чем белок животного происхождения. Издание Nutrients в своей статье приводит данные эксперимента с 24 молодыми женщинами 18-24 лет. Всех испытуемых разделили на две рандомные группы, одна из которых одна на протяжении двух недель получала в специально приготовленный пудинг. Блюдо содержало изолят картофельного белка в количестве 25 грамм. Рацион другой группы не содержал картофельных вытяжек. Все участницы до начала эксперимента питались в обычном режиме с нормальным количеством белков. После анализа состояния организма всех добровольцев, оказалось, что у группы с картофельным белком в меню в мышечной ткани активно вырабатывались миофибриллярные белки. Эти вещества улучшают функции скелетных мышц. Ранее укрепление мышечной массы считалось прерогативой исключительно белков животного происхождения. Растительный ему в этом существенно уступает. Однако новые данные о картофеле показывают, что его ингредиенты не менее эффективны для мышц тела, чем вещества, содержащиеся в животной пище. Таким образом, все предубеждения относительно употребления в пищу картошки, оказались несостоятельны. newsyou.info Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
New research: how to avoid heart failure with easeA recent study conducted by a group of scientists found that something as simple as eating the right amount of fruits and vegetables can significantly reduce the risk of developing heart failure. Новое исследование: как избежать сердечной недостаточности с легкостьюНедавнее исследование, проведенное группой ученых, выяснило, что простая вещь как правильное употребление фруктов и овощей может значительно снизить риск развития сердечной недостаточности. Нове дослідження: як уникнути серцевої недостатності з легкістюНедавнє дослідження, проведене групою вчених, з'ясувало, що проста річ, як правильне вживання фруктів та овочів, може значно знизити ризик розвитку серцевої недостатності. Какие яйца более полезны: куриные или перепелиныеЯйца – это ценный источник белка и других полезных питательных веществ. Which eggs are more useful: chicken or quailEggs are a valuable source of protein and other beneficial nutrients. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||