|
|||||||||
|
|
||||||||
08.03 - 18:27
О каких полезных свойствах фрукта или овоща расскажет его цвет| Здоровье
Фрукты и овощи на нашем столе. Только ли наше зрение получает пользу от этих цветов. Давайте разберёмся.
В классическом понимании это цвет означает победу. Победа над атеросклерозом и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Защита от опухолей, воспалительных заболеваний и от катаракты. На клеточном уровне. Красный цвет плодам придаёт фермент ликопин, являющийся природным антиоксидантом. Он препятствует старению клеток и их неправильной работе. Ликопин можно встретить в арбузе, грейпфруте и томатах. Он не разрушается при нагревании.
Эти цвета обеспечивают бета-каротин, который тоже является антиоксидантом, со всеми плюсами этого вещества. Кроме того, бета-каротин – это провитамин А, что делает его незаменимым для нормальной работы нашего организма и крепкого иммунитета. Дыня, тыква, абрикосы и морковь снабдят вас всем необходимым. А вот персики, апельсины, мандарины и, здесь же, яичные желтки снабдят нас лютеином, который необходим нашим глазам.
А вот зелень, спаржа, шпинат и зелёные яблоки имеют такой цвет благодаря целому комплексу полезных веществ. Ликопин, лютеин, бета-каротин, плюс фолиевая кислота, витамин В9 играют изумрудами на нашем столе. Что даёт нам фолиевая кислота? Она незаменима при беременности, участвует в формировании нервной, иммунной и кровеносной системы плода, обеспечивает нормальное вынашивание и снижает риск прерывании беременности. Она улучшает качество спермы у мужчин и активно участвует в обмене веществ.
Фиолетовый, синий, жёлто-зелёный, красный и розовый цвета дают антоцианы. Эти гликозиды замедляют старение, защищают от инсульта и инфаркта, улучшают работу мозга и иммунитет. Замечена у них и противоопухолевая активность. Цвет антоцианов зависит от того, в щелочной или кислой среде он находится. А находиться он может где угодно: в баклажанах и винограде, в редиске и красной капусте, в чернике, в красных яблоках и в чёрной смородине. Добавьте цвета в свой рацион! Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Niebezpieczne substancje osłabiające mechanizmy obronne organizmuW dzisiejszym świecie niestety na stan naszego zdrowia wpływa wiele czynników, w tym także jego mechanizmy ochronne Небезпечні речовини, які ослаблюють захисні сили організмуВ сучасному світі, на жаль, багато факторів може впливати на стан нашого здоров'я, включаючи його захисні механізми. Kwas: Entdecken Sie die Geheimnisse der Langlebigkeit aus einfachen ZutatenIn einer Welt, in der die Geschwindigkeit des Lebens immer schneller zunimmt und der Rhythmus des Lebens unerbittlich zu sein scheint, sind die Menschen ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, ihre Gesundheit und Langlebigkeit zu erhalten. Важливість реабілітаційного обладнання для людей з обмеженими можливостямиУ сучасному світі питання допомоги інвалідам здебільшого спрямовані на покращення їхньої якості життя та інтеграцію в суспільство. Kvass: discovering the secrets of longevity from simple ingredientsIn a world where the speed of life is rapidly gaining momentum, and the rhythm of life seems relentless, people are constantly looking for ways to maintain their health and longevity. |
|||||||||
|