18.02 - 05:20

Стоит ли опасаться красных пятен на яичном желтке


 

Тот, кто регулярно готовит куриные яйца, наверняка обнаруживал красные пятна рядом с желтком или на нем. Можно ли есть такие яйца на самом деле — «Рамблер» ответит.

Красные пятна на желтке — это частицы крови или ткани. При формировании яйцо окружается желточным мешком, который насквозь пронизан кровеносными сосудами. После созревания желток освобождается из этого мешка. И иногда часть крови из сосудов попадает в желток. Также, как правило, чем старше курица, тем чаще в ее яйцах появляются вкрапления.

Кровь на желтке чаще всего встречается в коричневых яйцах. Дело в том, что перед продажей все яйца просвечивают и отбраковывают те, которые имеют дефекты. Проверить яйца белого цвета гораздо проще, ведь их скорлупа прозрачнее, чем у коричневых. По статистике, около 15% всех производимых куриных яиц имеют вкрапления крови в желтке.

Можно ли есть такие яйца? Опасны ли они для здоровья? Нет, никакой опасности для человека пятна крови в желтке не представляют. Красные точки на яичном желтке — просто недостатки. Яйца можно готовить и спокойно употреблять в пищу, не беспокоясь о каких-либо последствиях для здоровья.

https://woman.rambler.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

The importance of rehabilitation equipment for people with disabilities

In the modern world, issues of assistance to people with disabilities are mostly aimed at improving their quality of life and integration into society.
Подробнее »»

Важность реабилитационного оборудования для людей с ограниченными возможностями

В современном мире вопросы помощи инвалидам в большинстве своем направлены на улучшение их качества жизни и интеграцию в общество.
Подробнее »»

Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомами

Діабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини.
Подробнее »»

Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организма

В современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы.
Подробнее »»

Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkennt

Typ-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua