22.01 - 15:47

Новый суперфуд: 5 полезных свойств кудрявой капусты


 

Кудрявая капуста — это  питательный суперпродукт,  принадлежащий к овощам семейства крестоцветныхОна соответствует репутации своих двоюродных братьев — брокколи и цветной капусте — благодаря своим впечатляющим свойствам, улучшающим здоровье.

Она питательна

Кудрявая капуста является одним из самых питательных продуктов на планете. Всего одна чашка (136 г) может обеспечить более 100% вашей дневной потребности в витамине С и более 200% в витамине А. Она содержит другие полезные для здоровья питательные вещества — растительный белок, железо, калий, кальций, магний, медь, марганец и фосфор.

Улучшает здоровье сердца

Калий, клетчатка, витамин В6 и витамин С поддерживают функцию сердца. Кроме того, исследование, опубликованное в журнале Food Chemistry, показало, что употребление кудрявой капусты может снизить уровень холестерина за счет увеличения его выведения и предотвращения реабсорбции в кровоток.

Помогает избежать воспаления

Кудрявая капуста является мощным источником антиоксидантов, что делает ее превосходным средством для борьбы с различными болезнями. Антиоксиданты уменьшают воспаление и признаки преждевременного старения. Они также могут защитить от окислительного стресса, который возникает, когда накапливаются разрушающие клетки свободные радикалы, а ваше тело не в состоянии противостоять их вредному воздействию.

Кале может помочь снизить риск заболевания раком

«Кудрявая капуста, как и многие другие овощи семейства крестоцветных, содержит природные соединения, которые могут помочь вашему организму предотвратить рак. Она имеет высокий уровень соединения сульфорафана, вещества, которое, как полагают многие исследователи, может  бороться с образованием рака  на молекулярном уровне», — пишет издание Health.News.

Небольшое количество калорий

Одна чашка кудрявой капусты дает вам от 10 до 30 калорий. Тем не менее, вода и клетчатка заставят вас чувствовать себя сытыми. Это означает, что вы можете потреблять больше капусты, получать все ее питательные вещества и поддерживать свой оптимальный вес.
comments.ua

Ключевые слова:
Читайте также:

Wirksame Methoden zur Behandlung chronischer Mandelentzündung: Beratung durch einen Arzt

Chronische Mandelentzündungen sind bei vielen Menschen ein häufiges Problem, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen.
Подробнее »»

Effective methods of treatment of chronic tonsillitis: advice from a doctor

Chronic tonsillitis is a common problem among many people, especially among children and young people.
Подробнее »»

Эффективные методы лечения хронического тонзиллита: советы от врача

Хронический тонзиллит является распространенной проблемой среди многих людей, особенно детей и молодежи
Подробнее »»

Ефективні методи лікування хронічного тонзиліту: поради від лікаря

Хронічний тонзиліт є поширеною проблемою серед багатьох людей, особливо серед дітей та молоді.
Подробнее »»

Здоровье волос – это не только вопрос внешнего вида, но и общего состояния организма.

Среди многочисленных природных средств, используемых для улучшения здоровья волос, куркума является одним из наиболее эффективных.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua