08.11 - 05:56

Пять самых полезных продуктов ноября


 

Запасаемся витаминами на зиму.

Эти продукты созревают в ноябре, и есть их нужно именно сейчас. Именно они помогут повысить защитные свойства организма и подготовить его к наступлению холодов.

Брюссельская капуста

Ноябрь — отличный месяц для крестоцветных, в том числе и для брюссельской капусты. Немного остывшая земля способствует тому, что из соцветий уходит свойственная им горечь. Cозревшие соцветия имеют насыщенный зеленый цвет и плотную текстуру. Такая капуста будет просто нашпигована витаминами и микроэлементами.

Морковь

Морковь собирают с полей достаточно поздно да и хранится она довольно долго и хорошо. Недооцененный потенциал моркови можно раскрыть с помощью таких добавок, как мед, грецкие орехи или сельдерей. Из моркови можно приготовить чипсы и множество вкусных гарниров.

Клюква

Богатая антиоксидантами и витамином С клюква удивительно универсальна — свежая ягода, возможно немного подмороженная, может стать основой для невероятных соусов к мясу, подливок и настоек.

Лук-порей

Лук-порей можно найти в любом супермаркете. К ноябрю побеги лука-порея приобретают светло-зеленый цвет и особо жгучий вкус. Это значит, что концентрация активных веществ в луке выросла до максимальной отметки. А именно это нужно нашему организму, который требует загрузки витаминами.

Лук репчатый

Осенний лук представляет собой куда более солидный овощ, чем его летние коллеги. Лук в этом сезоне имеет темную, толстую шкуру и хорошо подходит для жарки и добавления к мясным и овощным рецептам.

hronika.info

Ключевые слова:
Читайте также:

Гастроэнтеролог рассказала, как избежать дефицита магния в организме

Дефицит магния чреват многими нарушениями здоровья, избежать его нехватки в организме помогает употребление определенных продуктов – например, бананов, бобовых, огурцов, капусты.
Подробнее »»

Пять самых полезных специй для тех, кто хочет похудеть

Дополнение к спорту и правильному питанию.
Подробнее »»

УЗИ молочных желез: когда стоит обратиться к специалисту

Регулярный медицинский осмотр и своевременная диагностика - залог сохранения здоровья
Подробнее »»

9 верных методов избавиться от плохого настроения

Человеку свойственно пребывать в самых разных настроениях: от приподнятого расположения духа до полнейшей депрессии.
Подробнее »»

Хоспис для престарелых «Добрая жизнь» – достойная старость в приятной компании!

Некоторые люди преклонного возраста не могут самостоятельно о себе позаботиться: им трудно убирать в доме, ходить в магазин и готовить еду
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...