08.11 - 05:56

Пять самых полезных продуктов ноября


 

Запасаемся витаминами на зиму.

Эти продукты созревают в ноябре, и есть их нужно именно сейчас. Именно они помогут повысить защитные свойства организма и подготовить его к наступлению холодов.

Брюссельская капуста

Ноябрь — отличный месяц для крестоцветных, в том числе и для брюссельской капусты. Немного остывшая земля способствует тому, что из соцветий уходит свойственная им горечь. Cозревшие соцветия имеют насыщенный зеленый цвет и плотную текстуру. Такая капуста будет просто нашпигована витаминами и микроэлементами.

Морковь

Морковь собирают с полей достаточно поздно да и хранится она довольно долго и хорошо. Недооцененный потенциал моркови можно раскрыть с помощью таких добавок, как мед, грецкие орехи или сельдерей. Из моркови можно приготовить чипсы и множество вкусных гарниров.

Клюква

Богатая антиоксидантами и витамином С клюква удивительно универсальна — свежая ягода, возможно немного подмороженная, может стать основой для невероятных соусов к мясу, подливок и настоек.

Лук-порей

Лук-порей можно найти в любом супермаркете. К ноябрю побеги лука-порея приобретают светло-зеленый цвет и особо жгучий вкус. Это значит, что концентрация активных веществ в луке выросла до максимальной отметки. А именно это нужно нашему организму, который требует загрузки витаминами.

Лук репчатый

Осенний лук представляет собой куда более солидный овощ, чем его летние коллеги. Лук в этом сезоне имеет темную, толстую шкуру и хорошо подходит для жарки и добавления к мясным и овощным рецептам.

hronika.info

Ключевые слова:
Читайте также:

6 фактов в пользу виниров

Реставрация при помощи виниров практикуется во многих странах Европы более тридцати лет
Подробнее »»

Неожиданные причины преждевременного старения

Ни для кого не секрет, что молодости способствуют спорт, правильное питание и здоровый сон. Но мало кто задумывается о других причинах, приближающих старение.
Подробнее »»

Наколенники для восстановления после травм и операций

Коленный сустав – самый крупный в организме человека
Подробнее »»

Врач назвала белые полоски на ногтях опасным признаком

Белые полоски на ногтях обычно свидетельствуют о нарушениях в работе организма или сбоях каких-либо органов.
Подробнее »»

Медики назвали продукты, сокращающие риск рака

Медики перечислили продукты, чье наличие в рационе позволит сократить риск развития у человека рака.
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...