21.10 - 07:19

Диетолог объяснила последствия полного отказа от мяса


 

В организме вегетарианцев происходит ряд изменений.

Многие современные люди осознанно отказываются от мяса. Причины для такого серьезного шага у всех разные: одни надеются этим способом поправить свое здоровье или похудеть, другим просто жалко животных.

Диетолог Елена Толоконникова рассказала, могут ли какие-то продукты заменить мясо, и что произойдет, если основу рациона будут составлять овощи.

Чем заменить мясо?

То, что отказ от мяса поможет избавиться от лишнего веса – всего лишь придуманный вегетарианцами миф, заявляет диетолог. «Исключив из рациона мясо, человек должен будет съесть гораздо больше продуктов, чтобы почувствовать сытость, — объясняет Толоконникова. – Не стоит забывать, что в некоторых фруктах и овощах – картофеле, моркови, персиках, сливах – высокое содержание сахара и углеводов, которые могут повредить фигуре. Поэтому не стоит думать, что вы похудеете, перестав есть мясо и при этом начав употреблять больше растительной пищи и молочной продукции. Напротив, вы рискуете даже набрать лишний вес».

А вот заниматься спортом без включения в рацион мяса не только неэффективно, но и вредно для здоровья. Не получая микроэлементов, которые содержатся только в мясе животных и птиц, вы не сможете выдерживать серьезных физических нагрузок. «Тем, кто ходит в тренажерный зал или на фитнес, необходима белковая пища, — говорит эксперт. – Белок, который содержится в яйцах, сое, бобовых, не заменит белка животного происхождения. Вы просто будете слабеть с каждым днем».

От выпадения волос до атрофии мышц

По словам диетолога, вегетарианское меню никогда не станет сбалансированным и полноценным, поскольку в нем всегда не будет хватать мяса. «Переход на растительную пищу приводит к дефициту в организме кальция, железа и витаминов группы В, — говорит Толоконникова. – Это приводит к общему упадку сил, снижению иммунитета, низкому гемоглобину, анемии. Диагнозы можно перечислять еще долго.

Если вы перестанете есть мясо, вы будете чаще болеть и дольше лечиться. У вас ухудшится концентрация внимания, упадет качество работы мозга. Один мой пациент понял, что пора вернуть мясо в рацион только после того, как начал падать в обмороки из-за прогрессирующей анемии. Лучше поздно, чем никогда!».

Анемия, которая появляется из-за недостатка в организме витамина В12 – это только полбеды. На ее фоне может развиться даже атрофия мышц. Также это чревато ухудшением состояния ногтей, выпадением волос и измененным восприятием вкусов и запахов. Продукты, которые вы всегда любили, могут показаться вам горькими и невкусными.

Без содержащегося в мясе кальция у человека начнут болеть зубы и кости, а без цинка многие витамины, полученные из других продуктов, просто перестанут усваиваться. Как следствие – наступает ухудшение самочувствия, организм перестает получать жизненно важные элементы.

Безусловно, есть мясо или нет – личный выбор каждого. Кто-то идет дальше и становится веганом и сыроедом, но каждый человек должен знать о негативных последствиях, которые может повлечь за собой его выбор. «Природой заложено так, что человек должен есть мясо, — говорит диетолог. – Пусть не каждый день, но мясные продукты должны присутствовать в рационе.

Только так вы будете получать все полезные витамины и микроэлементы, хорошо себя чувствовать и иметь здоровый вид. Ни один врач не расскажет вам о пользе вегетарианства. Помните об этом и наслаждайтесь вкусной едой!».
Источник: newsyou.info

Ключевые слова:
Читайте также:

Шахтер представил собственный бренд одежды

Украинский дизайнер и футбольный клуб Шахтер презентовали линейку одежды
Подробнее »»

Признаки психического расстройства у ребенка 

Часто родители не замечают, как меняется психика их детей. Многие думают, что у ребенка или подростка не может быть психического расстройства, но на самом деле это не так.
Подробнее »»

Эндокринолог рассказывает о связи между стрессом и гормонами

Эту связь особенно четко прослеживают женщины, когда перед критическими днями у них наступает эмоциональный взрыв.
Подробнее »»

Как отличить синусит от простуды рассказывает врач-терапевт

Хроническая заложенность носа, насморк и головная боль часто являются осложнениями от недолеченных простуды или гриппа, а также главной проблемой аллергиков.
Подробнее »»

Как не провалить первое свидание: три самые распространенные ошибки

Это эмоциональный период, когда все же необходимо контролировать свои чувства
Подробнее »»

Читайте также:
11.11 - 21:53

Пять признаков плохой работы почек: как не пропустить начальную стадию болезни

Заболевания почек на начальной стадии развиваются практически бессимптомно, отмечают медики.
Подробнее »»

11.11 - 21:44

Делаем сами: безопасный пластилин и мыльные пузыри для ребенка

Не знаете, чем занять малыша, а старые игрушки надоели? Сделайте разноцветный пластилин и пену для нелопающихся пузырей. И экологично, и экономично.
Подробнее »»

11.11 - 20:45

5 методов защитить губы в холода

Осень — с её промозглыми ветрами, снегом, минусовыми температурами.
Подробнее »»

11.11 - 20:26

Эксперты назвали причины инсультов в возрасте до 50 лет

Типичным пациентом, перенесшим инсульт, считается человек старше 70 лет, однако доля значительно более молодых жертв нарушения растет.
Подробнее »»

11.11 - 19:42

Кардиолог: чистки сосудов не существует, это шарлатанство!

К 35-40 годам у многих людей формируются те или иные проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Подробнее »»

11.11 - 18:54

Гороскоп на неделю 10-16 ноября: все знаки зодиака

Астрологический прогноз с 10 по 16 ноября для всех знаков зодиака
Подробнее »»

11.11 - 18:40

Внезапные приливы жара могут быть признаком опасной болезни

Учащённое сердцебиение, потливость и внезапный жар, так называемые, приливы…
Подробнее »»

11.11 - 17:43

Решение звуковых головоломок во сне — способ «разгрузить» голову в реальности

Не зря люди предпочитают выспаться, прежде чем принимать серьезные решения.
Подробнее »»

11.11 - 17:37

Врач назвал симптомы, при которых нужна срочная колоноскопия

Диарея и запоры в возрасте после 40 лет – это симптомы, при которых необходимо записаться на срочную колоноскопию, процедуру по обследованию состояния толстой кишки.
Подробнее »»

11.11 - 16:35

Избавиться от плоскостопия и боли в ногах помогут 11 упражнений

Вернуть былую лёгкость походе и убрать проблемы со стопой вполне реально в домашних условиях
Подробнее »»

11.11 - 16:21

Образ жизни, который защищает от рака - советы экспертов

Следовать данным правилам особенно важно для людей с генетически повышенным риском развития рака кишечника.
Подробнее »»

11.11 - 15:37

5 неудачных вещей, которые мамы упорно надевают на своих детей 

Стилист рассказал, какие вещи он не рекомендует покупать для детского гардероба.
Подробнее »»

11.11 - 15:32

Как правильно спать: 5 важных вещей, которые многие зря игнорируют

Уснуть и выспаться, проснуться бодрым и оставаться таким весь день – это мечты многих людей.
Подробнее »»

11.11 - 15:29

Эксперт раскрыла всю правду о разгрузочных днях

Нутрициолог разъяснила, стоит ли «разгружаться» после переедания
Подробнее »»

11.11 - 15:24

Секс как наказание: что делать, если вы не совпадаете по темпераменту 

Мы расскажем, как наладить сексуальную связь, если вы хотите каждый день, а ему хватает и раз в месяц.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...