Какао-бобы помогают избежать инсульта и ожирения

Американские ученые задались вопросом, существует ли какая-то сладкая пища, которую можно есть во время похудения без вреда для фигуры. 

Эксперты провели исследования и пришли к неожиданным выводам – худеющим людям поможет шелуха какао-бобов. Она носит название "какавелла" и совсем недавно считалась весьма бесполезным отходом продукта при производстве шоколадных плиток.

Участник исследовательской группы Даниэль Клинт сообщил, что в составе шелухи семян были обнаружены полезные экстракты, способные превращать жировые белые клетки в бурые. Следовательно, человек быстрее сжигает лишние калории, начинает расходовать запасы и худеет.

Помимо этого, учёные выяснили, что в кожуре какао-бобов живут фенольные соединения, которые снижают риск появления инсульта, диабета второго типа и других болезней, которые могут развиться на фоне ожирения.

Ученые также отметили, что какавеллу производители используют для создания низкопробного шоколада. Также у этого продукта есть противопоказания. Поэтому перед его употреблением стоит проконсультироваться со специалистом.

hronika.info