|
|||||||||
|
|
||||||||
16.07 - 18:20
Как правильно собирать, покупать и готовить грибы| Здоровье
В нашей стране каждый год фиксируется около тысячи случаев отравления грибами, из которых порядка 30 — со смертельным исходом. Дело в том, что грибы — довольно сложный продукт для нашей пищеварительной системы. Врачи рекомендуют есть их только полностью здоровым людям, потому что хитин в составе грибов не переваривается, вдобавок ко всему затрудняет поступление пищеварительных соков. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Грибы не стоит собирать вблизи дорог и крупных транспортных артерий. Срезать их нужно с целой ножкой, а брать незнакомые виды просто опасно для жизни. Для сбора лучше пользоваться обычной плетеной корзиной.
Все собранные грибы в тот же день нужно рассортировать по видам и приготовить по отдельности. Нельзя их хранить в теплом помещении, и тем более — в полиэтиленовых пакетах.
Покупать грибы крайне не рекомендуется в местах, не отведенных для торговли. Не стоит приобретать грибные консервы, сделанные в домашних условиях. А в магазинах обращайте внимание на целостность упаковки и хороший внешний вид продукта. Конечно, не стоит совершать покупку без полной информации о товаре.
Велика вероятность заработать отравление, если нарушен процесс приготовления грибов. Прежде всего, их необходимо тщательно помыть, очистить и только потом заниматься варкой. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Skutki uboczne jedzenia pizzy: co powinieneś wiedziećPizza to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Nebenwirkungen beim Pizzaessen: Was Sie wissen solltenPizza ist definitiv eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Побічні ефекти вживання піци: що варто знатиПіца, безумовно, є однією з найпопулярніших страв у світі. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. |
|||||||||
|