21.03 - 09:00

Стресс можно быстро заесть овощами


 

Вот еще одно преимущество здорового питания, против которого нечего возразить. Дополнительное количество овощей в тарелке снижает уровень стресса на целых 5%, сообщает health info со ссылкой на medikforum.ru.

Овощи насыщены витаминами и минералами, которые очень важны для поддержания здорового образа жизни. Оказалось, что эти продукты также положительно воздействуют на уровень стресса. Употребляющие максимальное количество овощей в течение дня люди испытывают меньше стресса по сравнению с теми, кто ест мало овощей, либо не употребляет их вовсе. В целом, от трех до четырех порций овощей в день снижают уровень стресса на 12% больше, чем всего одна порция или ни одной.

Выводы этого исследования подтверждают результаты других ученых, которые доказали, что разные овощи, и особенно зеленые листовые вроде шпината, стабилизируют уровень гормонов серотонина и дофамина в мозге за счет воздействия фолатов. Эти гормоны оказывают решающее воздействие на настроение человека. Свои выводы ученые из Университета Сиднея сделали на основе наблюдений за 60 000 человек в возрасте от 45 и старше. Тщательно оценивался уровень употребляемых ими овощей, а также факторы образа жизни и психологического стресса. Оценки в течение периода наблюдений проводились дважды - в 2006-08 годах и в 2010-м.

Употребление овощей существенно уменьшало уровень стресса, и данный эффект было более сильно выражен среди женщин. Если же люди употребляли от 5 до 7 порций овощей ежедневно, то уровень стресса падал на 14% (у женщин - на 23%). Эти выводы учитывали все прочие факторы, способные влиять на показатели стресса в организме, включая лишний вес, уровень образования, пол, возраст и материальный достаток.

healthinfo.ua

Ключевые слова:
Читайте также:

Использование анестетиков в подростковом возрасте повышает риск алкоголизма в будущем

Раннее воздействие анестетиков может сделать подростков более восприимчивыми к развитию алкоголизма.
Подробнее »»

Гормональный сбой: основные причины нарушений

Гормональный сбой – это словосочетание звучит в кабинете доктора крайне часто.
Подробнее »»

Специалисты выяснили, как быстро солнечный свет уничтожает коронавирус

Проведя исследование, ученые из США выяснили, с какой быстротой солнечный свет может уничтожить коронавирус нового типа.
Подробнее »»

Дерматолог рассказала, что сохранить здоровый внешний вид на самоизоляции поможет автозагар

Находясь на самоизоляции, люди хотят выглядеть хорошо, но несколько ограничены в реализации этого желания.
Подробнее »»

Повышенное давление. Лучшая еда на завтрак, чтобы снизить его

Исследование ученых из Университета Лидса (Великобритания) свидетельствует: еда с высоким уровнем бета-глюкановой клетчатки эффективно помогает снизить систолическое и диастолическое артериальное давление.
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...