|
|||||||||
|
|
||||||||
08.10 - 09:10
Карри защищает мозг и продлевает жизнь| Здоровье
Регулярное употребление специи карри может стать эффективной профилактикой старческого слабоумия. Кроме этого, лабораторные эксперименты подтвердили, что карри может даже продлить жизнь. Как показали исследования с мушками дрозофилами, куркума, из которой получают популярную в кулинарии специю карри, продлевает жизнь на 75%. Также, ученые считают, что употребление карри защищает головной мозг от деменции. По их мнению, это объясняет, почему у стариков, живущих в Индии, гораздо реже встречаются проблемы с умственными способностями, чем у представителей стран Запада. Как известно, деменция связана с накоплением белковых амилоидных бляшек в головном мозге. Вещество куркумин, содержащееся в карри, не растворяет эти бляшки, однако способствует образованию новых нервных волокон за счет уменьшения количества их предшественников, известных как олигомеры. По одной из версий, олигомеры являются причиной развития болезни, поскольку, попадая в нервные узлы, они подавляют проводимость нервных импульсов. Кроме этого, они могут разрушать клетки мозга, прокалывая их мембраны. Таким образом, ученые надеются, что лекарства, направленные на борьбу с олигомерами, смогут остановить развитие деменции. Что касается куркумы, ее используют в народной медицине на протяжении тысячелетий. Она полезна для пищеварения, помогает бороться с инфекциями и защищает от сердечных приступов, тромбоза, рака и боли. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Chroniczne zmęczenie jako możliwy objaw wrodzonej choroby sercaChroniczne zmęczenie to powszechne zjawisko, które często przypisuje się stresowi lub nadmiernemu wysiłkowi Як покращити якість сну: поради від експертівЯкість сну є ключовим фактором для нашого фізичного та психічного здоров’я Chronische Müdigkeit als mögliches Symptom eines angeborenen HerzfehlersChronische Müdigkeit ist ein häufiges Phänomen, das oft auf Stress oder Überanstrengung zurückgeführt wird Chronic fatigue as a possible symptom of congenital heart diseaseChronic fatigue is a common phenomenon that is often attributed to stress or overexertion Хроническая усталость как возможный симптом врожденного порока сердцаХроническая усталость – это распространенное явление, которое часто списывают на стресс или чрезмерную нагрузку |
|||||||||
|