|
|||||||||
|
|
||||||||
13.08 - 11:10
Новый сорт брокколи помогает защищать от рака| Здоровье
Ученые создали «супер-брокколи», которая призвана защитить от рака и болезней сердца. Этот вид капусты отличается повышенным уровнем веществ, которые предотвращают развитие опасных для жизни заболеваний. Как показали исследования, мужчины, в рационе питания которых содержится много брокколи, реже страдают от рака предстательной железы и раковых опухолей толстого кишечника. Кроме этого, ученые считают, что брокколи обладает защитным эффектом от инсультов и инфарктов. Целебный эффект брокколи приписывают химическому веществу глюкорафанину. В новом сорте брокколи, который назвали Бенефорте, количество глюкорафанина в три раза больше, чем в привычных для нас сортах. Бенефорте создали с помощью современных технологий в Институте пищевых исследований Великобритании. Работа началась после того, как в 1983 году был обнаружен дикий сорт брокколи с повышенным содержанием глюкорафанина. В желудке это вещество превращается в сульфорафан, который останавливает бесконтрольное деление клеток, происходящее на ранних стадия рака. Брокколи очень полезна для глаз, и врачи советуют употреблять ее при лечении катаракты, ведь в овоще содержатся вещества, благоприятно действующие на здоровье хрусталика и сетчатки. Брокколи рекомендуют тем, кто недавно перенес инфекцию, страдает от язвы желудка, метеоризма, дисбактериоза и заболеваний печени. Этот овощ стимулирует производство желчи, нормализует аппетит и пищеварение, а также положительно влияет на состояние кожи. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Nebenwirkungen beim Pizzaessen: Was Sie wissen solltenPizza ist definitiv eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Skutki uboczne jedzenia pizzy: co powinieneś wiedziećPizza to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Nebenwirkungen beim Pizzaessen: Was Sie wissen solltenPizza ist definitiv eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Побічні ефекти вживання піци: що варто знатиПіца, безумовно, є однією з найпопулярніших страв у світі. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. |
|||||||||
|