Соя и томаты помогают против рака простаты

Комплексное употребление в пищу томатов и соевых продуктов существенно снижает риск возникновения рака простаты. Потрясающие результаты научного труда американских ученых дают надежду многим больным.

   К такому обнадеживающему выводу пришла группа исследователей из Университета Иллинойса. Профессор Эрдман с коллегами провел ряд экспериментов, после которого было сделано такое сенсационное заявление. Несколько групп лабораторных мышей кормили различными продуктами на протяжении определенного периода. Результаты таковы: в тех группах где мышей кормили соей и томатами заболеваемость раком предстательной железы гораздо ниже, чем у тех грызунов, которые не питались такой пищей. Однако наибольшая эффективность была отмечена в группе животных, которые сочетали сою и помидоры в своем ежедневном рационе. Практически половина подопытных мышей не имела раковых поражений. 

   Такие результаты подтверждают предыдущие исследования, в которых было отмечено: рак простаты в странах, национальная кухня которых содержит множество блюд из сои, существенно ниже среднемировых показателей. Исследователи уверены: достаточно съедать пару порций томатной пасты и соевых продуктов, чтобы значительно снизить риск этого мужского заболевания. К сожалению, во многих развитых странах этот недорогой продукт не пользуется спросом. Данное открытие, возможно, изменит отношение к этому продукту.

Инф. rezepti-vsem.ru