Шпинат блокирует тягу к сладкому

Оказывается, такой продукт как шпинат может стать для любого из нас отличным средством для похудения – ученые уверены, что он в состоянии обуздать тягу к сладкому и вредной пище.

Исследуя свойства экстракта шпината, которые содержится в мембране зеленого листа тилакоидом, ученые обнаружили, что он увеличивает потерю веса почти на 43%. Такие результаты показал эксперимент с 38 женщинами с избыточным весом.

Таким образом тяга к калорийной пище, которую также называют «гедонистическим голодом», побуждает людей к потреблению нездоровых пищевых продуктов, включая сладости и фаст-фуд.

Но в свою очередь потребление шпината стимулирует производство организмом гормонов насыщения и подавляет «гедонический голод». Все это способствует лучшему контролю аппетита, а также здоровым привычкам питания и усиленной потере веса.

Инф. potok.ua