Мясо, приготовленное на мангале, стимулирует образование морщин

Шашлыки могут стать врагами вашей красоты. Ученые предупреждают, что подобная обработка мяса связана с риском для здоровья и кожи человека.

Косметологи предупреждают женщин об опасностях любви к мясу, приготовленному на костре. Такая пища таит в себе угрозу для молодости кожи.

Все дело в том, что во время приготовления мяса на природе, этот продукт выделяет вещества гликозилирования. Эта форма модификации белков способна активировать в организме процессы, которые приводят к негативным изменениям и сбоям в организме человека.

Самому большому удару подвергается молодость кожных покровов, такое мясо вызывает раннее старение и способствует образованию морщин. При употреблении шашлыка в теле человека запускается механизм соединения молекул, страдает целостность эластина и коллагена.

Повреждение этих важных компонентов приводит к дряблости кожи, пропадает упругость и эластичность.

Эксперты советуют поливать мясные продукты большим количеством жидкости во время приготовления, тщательно обрабатывать и мариновать мясо перед походом на природу, а также избегать частых походов на шашлыки. Качественная обработка продукта поможет вам избежать пагубного влияния.

http://healthystyle.info