|
|||||||||
|
|
||||||||
17.08 - 18:08
Целебный имбирь: «вагон» пользы| Здоровье
Особенно много говорят о его чудесных свойствах, способствующих похудению А между тем, это не очень справедливо по отношению к растению, с помощью которого можно не только похудеть, но еще и вылечиться от многих недугов. Упоминания о нем встречаются в трудах Конфуция и в сказках «Тысяча и одна ночь». Полезные свойства имбиря описывались знаменитыми врачами-учеными различных эпох. Но не стоит забывать также о том, что есть у имбиря и противопоказания, и что некоторым людям он способен навредить. Две тысячи лет назад на Древнем Востоке люди открыли растение, известное нам как названием имбирь. Скоро оно триумфально завоевало Европу, Америку и Африку. Такое широкое распространение имбиря не случайно. Во-первых, он обладает пикантным вкусом, благодаря чему в него влюбились по уши повара и домохозяйки. Он удачно сочетается с мясом и рыбой, его добавляют в супы и салаты, на его основе заваривают вкусный чай. Но кроме необычного вкуса, имбирь приносит еще и явную пользу организму. Те люди, у которых в постоянном рационе присутствует имбирь, почти не болеют, легче переносят простуду и вообще чувствуют себя бодрее прочих. С чем же связано такое действие этого продукта на организм? Что в составе Безусловно, своими целебными свойствами имбирь обязан химическим соединениям, входящим в его состав. Имбирь содержит витамины А, Е, РР и С, органические кислоты, такие как олеиновая и кофеиновая кислота, незаменимые аминокислоты, а также макро- и микроэлементы. Кроме этих важных для человека веществ, в имбире есть эфирные масла, обеспечивающие те самые уникальные свойства «сжигания жира». Для приготовления еды либо в лекарственных целях используют только корень имбиря. Его можно употреблять в свежем виде (отчистив и нарезав тонкими ломтиками) или же использовать готовый порошок, в котором будет гораздо меньше пользы. В продаже можно найти множество видов корня имбиря: в молотом виде или в виде кусков корневищ, облитый шоколадом или засахаренный, в виде экстракта для имбирного пива. Имбирь прекрасно сочетается с другими пряностями и входит в состав смесей «карри». Наиболее часто имбирь встречается в молотом виде. Молотый корень выглядит как серовато-жёлтый мучнистый порошок. Хранить его нужно в герметичной упаковке. Где он применяется Имбирь применяется почти во всех отраслях медицины. Он улучшает кровообращение, обезболивает, благоприятно влияет на иммунитет человека, избавляет от умственной и физической усталости. Противовоспалительные свойства Анестезия Ранозаживляющие и антибактериальные свойства Воздействие на сердечно-сосудистую систему Воздействие на пищеварительную систему Воздействие на нервную систему Для профилактики и красоты Имбирь применяется не только в качестве лечебных средств, но и как сильное профилактическое орудие. Если регулярно использовать в своем рационе имбирь, это способно предотвратить развитие желудочных заболеваний, инсультов и других заболеваний. Люди, которые любят имбирь, реже страдают от мигрени. И действительно, ученые доказали: вещества в составе этого растения, блокируют простагландины, которые вызывают мигрень. От болей в спине помогает смесь имбиря с куркумой и острым чили в виде компресса. Для выведения шлаков хорошо съедать перед едой чуть-чуть свежего имбиря с лимоном и солью. Если нужно нормализовать работу почек и мочевого пузыря, рекомендуется пить имбирный чай с листьями брусники. Но и это еще не всё о пользе заморского корня! Издавна его почитали не только за целебные свойства, но и за то, что он помогает сохранять юность и красоту. В нем содержатся антиоксиданты, замедляющие процессы старения. Именно поэтому имбирь можно встретить в составе очень многих масок для лица. Противопоказания Несмотря на такой впечатляющий список плюсов, есть и некоторые противопоказания к употреблению имбиря. Дело в том, что корень имбиря имеет жгучий вкус. Мякоть этого корня оказывает негативное воздействие на слизистую оболочку человека, особенно в случае наличия язвы или других заболеваний желудка. Не стоит употреблять имбирь, если вы больны гепатитом или имеете цирроз печени. Корень имбиря может усилить секреторную функцию печени, тем самым нанося вред здоровью. Противопоказания также касаются и людей, переживших инсульт и инфаркт миокарда, имеющих повышенное давление. Молодым мамам, которые кормят ребенка грудью, тоже нельзя употреблять имбирь. Если при употреблении имбиря на коже выступила какая-нибудь сыпь, лучше сразу отказаться от этого продукта. Подобная аллергическая реакция может доставить несколько неприятных минут. Покупая имбирь в порошковой форме, будьте готовы к тому, что он может вызвать изжогу или отрыжку. Свежий же имбирь, если им очень сильно увлечься, способен вызвать запор. Популярные народные рецепты Чай от простуды Имбирь плюс чеснок Лекарство от кашля Ванна с имбирем О пользе имбиря можно говорить бесконечно. Ведь он сочетает в себе столько полезных веществ, обладая при этом изумительным вкусом. Попробовав его однажды, вы точно оформите для него «прописку» в своем холодильнике. Инф. km.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Nebenwirkungen beim Pizzaessen: Was Sie wissen solltenPizza ist definitiv eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Skutki uboczne jedzenia pizzy: co powinieneś wiedziećPizza to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Nebenwirkungen beim Pizzaessen: Was Sie wissen solltenPizza ist definitiv eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Побічні ефекти вживання піци: що варто знатиПіца, безумовно, є однією з найпопулярніших страв у світі. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. |
|||||||||
|