Їжа для розуму: як правильне харчування впливає на психічне здоров'я

Їжа для розуму: як правильне харчування впливає на психічне здоров'я

Ваше психічне здоров'я є важливим аспектом вашого загального благополуччя. Психіатр-дієтолог розкриває перед нами секрети найефективніших продуктів та поживних речовин, які сприяють покращенню психічного здоров'я. У цій статті ми розглянемо роль харчування у регулюванні нейромедіаторів, зниженні запалення та окисного стресу, а також як це може полегшити тривогу та депресію.

1. Ягоди та їх антиоксиданти. .Доктор Найду наголошує на користі ягід, які багаті потужними антиоксидантами, відомими як антоціани. Ці речовини сприяють покращенню регуляції нейромедіаторів, зокрема серотоніну, і знижують рівень запалення та окисного стресу.
2. Устриці та важливий цинк. Устриці є чудовим продуктом для боротьби з тривогою та депресією завдяки великому вмісту цинку. Цинк регулює нейромедіатори, такі як ГАМК і серотонін, які відіграють ключову роль у регулюванні настрою та стресу. Дорослим потрібно близько 11 міліграмів цинку на день, і одна устриця середнього розміру може містити близько 5 міліграмів цинку. Окрім устриць, цинк можна знайти у інших молюсків, таких як краби або омари, а також у бобових, горіхах та яловичині. Ці продукти можуть допомогти підтримувати оптимальний рівень цинку в організмі, що корисно для психічного здоров'я.
3. Темний шоколад для функції мозку. Темний шоколад містить антиоксидантні поліфеноли, які підтримують функцію мозку, контролюючи нейрозапалення та стимулюючи нейрогенез, тобто виробництво нових нейронів. Темний шоколад також сприяє здоров'ю кишечника, живлячи корисні кишкові бактерії, і містить магній, який допомагає заспокоїти центральну нервову систему та зменшити занепокоєння.
4. Листкова зелень. Капуста, шпинат найкращі продукти для мозку. Вони досить поживні і сприяють здоровому настрою. Дані продукти містять поліфеноли, вітаміни Е та С, які володіють протизапальними властивостями. Більш того вони допомагають очищувати організм від картизолу, тобто гармону «стресу».

Загалом, ваше харчування грає важливу роль у забезпеченні психічного здоров'я. Включення цих продуктів у ваш раціон може бути важливим кроком до полегшення тривоги та депресії. Пам'ятайте, що рівновага харчування є ключем до вашого загального благополуччя.