|
|||||||||
|
|
||||||||
14.01 - 04:24
Стартап по производству веганских морепродуктов собирает инвестиции в размере 18 млн долларовБлагодаря новым инвестициям стартап New Wave Foods запустит продажу креветок на растительной основе в секторе общественного питания, чтобы продвигать свою миссию по подрыву мировой индустрии морепродуктов. На этой неделе веганский стартап по производству морепродуктов New Wave Foods из Сан-Франциско объявил, что собрал 18 миллионов долларов в рамках раунда финансирования серии A для продвижения своей миссии по подрыву мировой индустрии морепродуктов. В раунде финансирования участвовали такие фирмы, как New Enterprise Associates (NEA), Evolution VC Partners и Tyson Ventures и другие инвесторы. Генеральный партнер NEA Лиза Ландсман, которая войдет в совет директоров New Wave Foods, заявила: «Растительный белок – одна из самых важных потребительских тенденций за последние десятилетия, и New Wave Foods предлагает вкусную, безопасную и гуманную растительную альтернативу морепродуктам». Компания New Wave Foods была основана в 2015 году и потратила два года на разработку веганских креветок из растительных белков и экологически чистых морских водорослей, содержащих все восемь незаменимых аминокислот, которые есть в мясе и морепродуктах. Компания планирует начать реализовывать свои веганские креветки через предприятия общественного питания. Соучредитель и технический директор New Wave Foods Мишель Вольф заявила: «Мы запускаем универсальный продукт – креветки на растительной основе, которые можно использовать в широком спектре блюд. Мы разработали вкусный и легкий в приготовлении продукт, а это – ключевые факторы для сектора общественного питания». New Wave Foods будет использовать новый капитал для расширения своих маркетинговых возможностей, создания своей команды и масштабного производства своих морепродуктов на растительной основе. Генеральный директор New Wave Foods Мэри Макговерн заявила: «Наша цель – предложить потребителям новые, инновационные морепродукты на растительной основе, начиная с наших креветок на растительной основе. Мы не только предлагаем продукт с восхитительным вкусом, но и стремимся решить экологические проблемы, связанные с разведением креветок и чрезмерным выловом рыбы. Мы с нетерпением ждем дальнейшего роста нашей компании, и для нас большая честь сотрудничать с выдающейся группой инвесторов, которые разделяют и поддерживают наше видение». После запуска веганских креветок New Wave Foods также планирует представить омаров, морских гребешков и крабов на растительной основе. Вероника Кузьмина
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Nützliche Eigenschaften von Erdbeeren: Warum diese Beere in Ihrer Ernährung enthalten sein sollteErdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch eine äußerst nützliche Beere, die viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt Useful properties of strawberries: why this berry should be in your dietStrawberries are not only tasty, but also an extremely useful berry that brings many health benefits Полезные свойства клубники: почему эта ягода должна быть в вашем рационеКлубника – это не только вкусная, но и очень полезная ягода, которая приносит множество преимуществ для здоровья Корисні властивості полуниці: чому ця ягода повинна бути у вашому раціоніПолуниця – це не лише смачна, але й надзвичайно корисна ягода, що приносить безліч переваг для здоров’я Неожиданная причина «тумана в голове»: предупреждение для женщинМногие женщины время от времени испытывают так называемый туман в голове – это ощущение, когда разум кажется затуманенным, трудно сосредоточиться, и кажется, что окружающий мир становится менее понятным |
|||||||||
|