14.01 - 04:24

Стартап по производству веганских морепродуктов собирает инвестиции в размере 18 млн долларов


 

Благодаря новым инвестициям стартап New Wave Foods запустит продажу креветок на растительной основе в секторе общественного питания, чтобы продвигать свою миссию по подрыву мировой индустрии морепродуктов.

На этой неделе веганский стартап по производству морепродуктов New Wave Foods из Сан-Франциско объявил, что собрал 18 миллионов долларов в рамках раунда финансирования серии A для продвижения своей миссии по подрыву мировой индустрии морепродуктов.

В раунде финансирования участвовали такие фирмы, как New Enterprise Associates (NEA), Evolution VC Partners и Tyson Ventures и другие инвесторы.

Генеральный партнер NEA Лиза Ландсман, которая войдет в совет директоров New Wave Foods, заявила: «Растительный белок – одна из самых важных потребительских тенденций за последние десятилетия, и New Wave Foods предлагает вкусную, безопасную и гуманную растительную альтернативу морепродуктам».

Компания New Wave Foods была основана в 2015 году и потратила два года на разработку веганских креветок из растительных белков и экологически чистых морских водорослей, содержащих все восемь незаменимых аминокислот, которые есть в мясе и морепродуктах.

Компания планирует начать реализовывать свои веганские креветки через предприятия общественного питания.

Соучредитель и технический директор New Wave Foods Мишель Вольф заявила: «Мы запускаем универсальный продукт – креветки на растительной основе, которые можно использовать в широком спектре блюд. Мы разработали вкусный и легкий в приготовлении продукт, а это – ключевые факторы для сектора общественного питания».

New Wave Foods будет использовать новый капитал для расширения своих маркетинговых возможностей, создания своей команды и масштабного производства своих морепродуктов на растительной основе.

Генеральный директор New Wave Foods Мэри Макговерн заявила: «Наша цель – предложить потребителям новые, инновационные морепродукты на растительной основе, начиная с наших креветок на растительной основе. Мы не только предлагаем продукт с восхитительным вкусом, но и стремимся решить экологические проблемы, связанные с разведением креветок и чрезмерным выловом рыбы. Мы с нетерпением ждем дальнейшего роста нашей компании, и для нас большая честь сотрудничать с выдающейся группой инвесторов, которые разделяют и поддерживают наше видение».

После запуска веганских креветок New Wave Foods также планирует представить омаров, морских гребешков и крабов на растительной основе.

Вероника Кузьмина

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Nützliche Eigenschaften von Erdbeeren: Warum diese Beere in Ihrer Ernährung enthalten sein sollte

Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch eine äußerst nützliche Beere, die viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt
Подробнее »»

Useful properties of strawberries: why this berry should be in your diet

Strawberries are not only tasty, but also an extremely useful berry that brings many health benefits
Подробнее »»

Полезные свойства клубники: почему эта ягода должна быть в вашем рационе

Клубника – это не только вкусная, но и очень полезная ягода, которая приносит множество преимуществ для здоровья
Подробнее »»

Корисні властивості полуниці: чому ця ягода повинна бути у вашому раціоні

Полуниця – це не лише смачна, але й надзвичайно корисна ягода, що приносить безліч переваг для здоров’я
Подробнее »»

Неожиданная причина «тумана в голове»: предупреждение для женщин

Многие женщины время от времени испытывают так называемый туман в голове – это ощущение, когда разум кажется затуманенным, трудно сосредоточиться, и кажется, что окружающий мир становится менее понятным
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua