|
|||||||||
|
|
||||||||
02.08 - 08:46
Невосприимчивость к лактозе не мешала пить молоко| Медицина
Невосприимчивость к лактозе не мешала пить молокоИсследователи выяснили, что древние жители Европы спокойно употребляли молоко, несмотря на то, что страдали от невосприимчивости к лактозе. Такой вывод сделали учёные из Бристольского университета в Великобритании.
Проведенное более чем 100 учёными исследование показало, что древние европейцы употребляли молоко и в детском, и во взрослом возрасте, хотя страдали от невосприимчивости к лактозе, то есть не были способны ее переваривать. А из-за этого, с высокой степенью вероятности, у них отмечался сильнейший метеоризм и спазмы в желудке. Человеку потребовалось ждать тысячи лет для того, чтобы начать принимать лактозу. Производство этого фермента, расщепляющего сахар в молоке, обычно останавливается, когда дети становятся взрослыми. Кормящим мамам тоже нужно пить молоко
Но за последнюю тысячу лет способность переваривать молоко во взрослом возрасте, которая раньше когда-то была очень редкой для генома человека, весьма распространилась. Это произошло из-за приручения многих диких животных и употребление молока на регулярной основе. Однако новое исследование показало, что люди пили молоко и тысячи лет назад - задолго до того, как они приобрели способность его переваривать. Что случится, если из диеты убрать молочку
Учёные использовали древнюю глиняную посуду со следами молока, которая позволила генетически проследить его употребление во всём мире за последние 9 000 лет. Установлено, что толерантность к лактозе стала обычным явлением около 1000 года до нашей эры, примерно через 4 000 лет после того, как ген лактозы был впервые обнаружен у взрослых. А это значит, что на протяжении тысячелетий употребление молочных продуктов уже было широко распространено среди людей, хотя большинство из них мучились от вздутия живота после одного глотка. https://www.medikforum.ru/
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Наукове дослідження визначає оптимальний вік для вагітностіНаукове дослідження, проведене експертами у галузі акушерства та гінекології, встановило, що оптимальний вік для зачаття дитини з точки зору здоров'я матері та малюка - від 20 до 35 років. Dangerous habits that contribute to the development of dementiaResearch in the field of neuroscience has found that there are certain habits that can increase the risk of developing dementia. Опасные привычки, способствующие развитию деменцииИсследования в области нейронаук показали, что существуют определенные привычки, которые могут повысить риск развития деменции. Тіні для очей: Ваш інструмент для виразного виглядуТіні для очей від Profumo мають широкий вибір кольорів і текстур, що дозволяє вам створити безліч варіантів макіяжу - від легкого денного образу до вишуканого вечірнього макіяжу. Как химчистка мебели влияет на здоровьеМягкий диван это место где мы отдыхаем после трудного дня, проводим время с семьей и друзьями, занимаемся хобби или просто наслаждаемся уютом своего дома |
|||||||||
|