|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
05.03 - 05:32
Учёные создали кофе без кофейных зёрен| Медицина
.jpeg)
Инициатором создания искусственного кофе стала компания Atomo. Ученые на молекулярном уровне создали продукт без единого кофейного боба. Сообщается, что продукт полностью имитирует запах и вкус настоящего напитка. В результате разработки специалисты использовали около 40 соединений с протеином и маслами кофе. Авторами работы стали директор компании Энди Клейч и микробиолог Джаррет Стопфорд. Они попытались понять, что именно заставляет человеческий организм ощущать запах и вкус кофе. Разработчики не называют ингредиенты, использованные в создании искусственного кофе. Однако указано, что это обработанные растительные вещества. Как сообщает руководство компании, необходимость такого продукта состоит в том, что в настоящее время 60% дикого кофе находится на стадии риска исчезновения. Именно поэтому ученым следует поспешить, чтобы создать натуральный заменитель продукта. Также специалисты отмечают, что работа на кофейных плантациях является одной из самых тяжёлых, а создание искусственного кофе избавит людей от этого труда. Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Healthy eating: advice from nutritionistsProper nutrition plays an important role in maintaining our health and well-being. Здоровое питание: советы от диетологовПравильное питание играет немаловажную роль в сохранении нашего здоровья и благополучия. Здорове харчування: поради від дієтологівПравильне харчування відіграє важливу роль у збереженні нашого здоров'я та добробуту. Выбираем модную футболку подростку: обзор украинского бренда MisheВыбор одежды для подростков требует особого внимания, так как в таком возрасте ребенку важно выражать свою индивидуальность, а также следовать модным трендам Incredible benefits of bananas for your hairBananas are not only a tasty and healthy fruit to eat, but also a great hair care product. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||