|
|||||||||
|
|
||||||||
22.03 - 16:06
Запеченная зеленая фасоль в пучках| Питание
![]() Запеченная зеленая фасоль в пучкахНеобычно декорированная закуска — ароматно запеченная зеленая фасоль, связанная в пучки!
Ингредиенты: 450 г свежей зеленой фасоли ½ большой красной луковицы, тонко нарезанной вдоль 1 ст. л. оливкового масла с чесноком 1 ч. л. лимонного сока ¼ ч. л. дижонской горчицы ¼ ч. л. поваренной соли 1 щепотка молотого черного перца Ломтики лимона, для украшения, по желанию Черная соль, для украшения, по желанию Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 220°C. Застелите противень пергаментной бумагой или смажьте кулинарным спреем. 2. Вскипятите большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте зеленую фасоль и красный лук и бланшируйте 3 минуты. Слейте воду, затем промокните овощи бумажными полотенцами. 3. Смешайте масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец в большой миске. Добавьте фасоль и лук; перемешайте. 4. Свяжите фасоль и ломтики лука в 8 пучков (от 10 до 15 стручков фасоли в каждом) и свяжите каждый пучок кухонной бечевкой. Положите пучки завязками вниз на подготовленный противень. Выпекайте от 7 до 10 минут, или пока кончики стручков не начнут подрумяниваться. Переверните пучки лопаткой на другую сторону и запекайте еще 7–10 минут или пока все кончики стручков не станут коричневыми. Переложите пучки на сервировочную тарелку и по желанию украсьте ломтиками лимона и черной солью.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Групи крові та їх вплив на привабливість для кліщів: Яку групу обирають найменшеКліщі є одними з найнебезпечніших паразитів, які можуть передавати різноманітні інфекційні захворювання, такі як хвороба Лайма чи кліщовий енцефаліт Why Breakfast Cereals Can Be Bad for Your HealthFor many people, the day begins with a bowl of cereal, which seems like a quick and convenient way to start their day Коли потрібен ендокринолог: основні сигналиДізнайтеся, коли варто звернутися до ендокринолога у Києві: основні симптоми гормональних порушень, методи діагностики та профілактика Почему завтрак из хлопьев может навредить вашему здоровьюДля многих людей день начинается с тарелки завтраковых хлопьев, что кажется быстрым и удобным вариантом первого еды Dlaczego śniadanie złożone z płatków zbożowych może być szkodliwe dla zdrowiaDla wielu osób dzień zaczyna się od talerza płatków śniadaniowych, które wydają się szybką i wygodną opcją na pierwszy posiłek |
|||||||||
|